I Cinesi a Radici… – Sannicandro di Bari, 30 maggio – 5 giugno

Assaprà Puglia, fuori salone Bit by La Puglia è servita
Milano, 2 aprile 2017 Prendi tre chef, bravi anche come comunicatori, visto il modo di raccontare la loro cucina e la terra da dove arrivano, e portali in giro per l’Italia e, magari, per il mondo, vedrai che i risultati…

Gustò di Gravina di Puglia al servizio di Ho.Re.Ca
Prodotti genuini dalla Puglia per ristoratori e catering GUSTO’ DI GRAVINA IN PUGLIA FORNITORE DELLE CATENE HO.RE.CA. Giovanni Mercadante Deliziare il palato con i sapori di Puglia oltre ad essere un “must” dell’azienda GUSTO’  di Gravina in Puglia, è anche…

Puglia in Rosè a Vinitaly: i colori Pantone del Rosè
Vedi altri articoli e video Vinitaly 2017: clicca qui I rosati come occasione per promuovere le produzioni eccellenti ottenute dai vitigni storici pugliesi, che riscuotono sempre più apprezzamento all’estero. Con una formula appositamente studiata, infatti, al prossimo Vinitaly di Verona…

Pri.Ma: oli essenziali per neurogastronomia si presenta a Identità Golose 2017 (Video)
Vedi altri articoli e video Speciale Identità Golose 2017 (clicca qui) Vito Cannillo è un  VIP (very important Pugliese) ... ad Honorem (la famiglia è di origine pugliese di Corato). Intervista video di Giuseppe Danielli, Direttore e Fondatore Newsfood. com…

Chef Massimo Buono: Must Music Restaurant di Altamura
Product Developer nel suo  Must Music  Restaurant LO CHEF ALTAMURANO MASSIMO BUONO AL BIOFACH DI NORIMBERGA  HA PRESENTATO LE SPECIALITA’ DELL’ALTA MURGIA CON LA PASTA BIO FELICIA Altamura, 28 febbraio 2017, Giovanni Mercadante Il Must Music Restaurant di Altamura capitanato…

Storia dell'alimentazione nel paesaggio agrario dell'Alta Murgia
Cibi nei  riti ebraici tra Medioevo e Età moderna LA STORIA DELL’ALIMENTAZIONE NEL PAESAGGIO AGRARIO DELL’ALTAMURGIA Giovanni Mercadante Le eccellenze territoriali nel patrimonio dell’alimentazione delle popolazioni dell’Alta Murgia. Venerdì 10 febbraio 2017, ore 18.30, appuntamento nel resort Luoghi di Pitti,…