Giornate del Pinot nero: un’edizione nel segno del Pinot Nero

8 Aprile 2009

By Redazione

L’edizione 2009 delle Giornate altoatesine del Pinot Nero presenta alcune importanti novità, introdotte dal Comitato Organizzatore per accrescere l’interesse intorno alla
manifestazione.

Concorso Nazionale del Pinot Nero d’Italia

La novità più rilevante di questa 8ª edizione consiste nel passaggio alla Sezione Enologia del Centro Sperimentale di Laimburg della completa gestione del Concorso, dalla
degustazione alla selezione del panel di degustatori, effettuata per la prima volta dal dott. Armin Kobler direttore del Centro. I criteri di scelta adottati hanno concesso maggiore spazio ad
esperti del settore vitivinicolo di provenienza altoatesina, i quali, mercoledì 15 aprile presso la sede del Centro a Vadena (BZ), valuteranno gli 80 Pinot Neri dell’annata 2006 in gara,
secondo il metodo elaborato dal dott. Kobler.

Quest’anno, fra i Pinot provenienti da tutta Italia, vi sarà un protagonista d’eccezione il PINOT NERO öTZI, che verrà valutato dai giurati nel ruolo di «fuori
concorso». Si tratta di una cuvée ottenuta dai Pinot, annata 2006, dei viticoltori della Val Venosta Franz Pratzner (Falkenstein) e Martin Aurich (Unterortl), che hanno ideato un
originale esperimento per stabilire in che modo diverse temperature e altitudini influiscano sul processo di maturazione di questo vino.

La cuvée è stata conservata per un anno in tre barrique identiche ma poste in tre luoghi a varie altitudini: una nella cantina di Castel Juval, residenza di Reinhold Messner (900 m
s.l.m.), una in quella dell’Hotel Oberraindlhof (1500 m s.l.m.) affidata alle cure dei ristoratori Elisabeth e Helmuth Raffeiner, la terza presso il Berghotel Grawand (3212 m s.l.m.), entrambi in
Val Senales.

I nomi dei migliori Pinot Neri d’Italia saranno resi noti nel corso della cerimonia di premiazione che si svolgerà giovedì 21 maggio in apertura delle «Giornate».

Le Giornate altoatesine del Pinot Nero, all’undicesima edizione, coinvolgeranno come tradizione le comunità di Egna e Montagna, i due piccoli centri della Bassa Atesina dove si concentra
una produzione di Pinot Nero di altissima qualità; basti pensare all’Altopiano di Mazzon ritenuto uno dei territori italiani maggiormente vocati per la coltivazione di questo
vitigno.

Il programma prenderà il via giovedì 21 maggio a Egna con l’apertura dei banchi d’assaggio che proseguiranno venerdì 22 a Montagna; gli appassionati potranno degustare sia i
vini italiani in gara, compresi i tre Pinot Ötzi, che una selezione di 25 Pinot provenienti da tutto il mondo.

Numerosi gli appuntamenti (su prenotazione) per i veri cultori dell’aristocratico vitigno: dall’imperdibile verticale di giovedì 21 dedicata al Pinot Nero «Kreuzbichler»
dell’azienda vinicola J. Brigl, del quale saranno scelte 8 annate fra il 1951 e il 1990, alle degustazioni di Pinot italiani (in lingua italiana) e internazionali (in lingua tedesca) del
venerdì 22, guidate rispettivamente da Michela Carlotto e Peter Dipoli.

Queste giornate all’insegna dei grandi vini si concluderanno con due allegri momenti conviviali, la tradizionale festa sotto i portici di Egna, prevista per giovedì 21, e la cena dedicata
al Pinot Nero che si terrà venerdì 22 maggio al Ristorante «Goldener Löwe» di Montagna.

Per prenotazioni: 335 5967246 Ines Giovanett
Tutte le informazioni sull’evento sono disponibili sul sito http://www.blauburgunder.it

Programma «giornate altoatesine del pinot nero»

Giovedì 21.05.09

ore 14.30 – 22.00
Centro per manifestazioni «Haus Unterland» di Egna.

Degustazione aperta al pubblico dei vini partecipanti al concorso e di una selezione di Pinot Neri provenienti da tutto il mondo (ca.100 vini).

Prezzo d’ingresso: Euro 20,00

ore 16.00
«Casa Steiner» – Egna

Degustazione verticale di otto annate (scelte dal 1951 al 1990) di Pinot Nero «Kreuzbichler» dell’azienda vinicola J.Brigl. La partecipazione è confermata dal pagamento
anticipato della quota. Per informazioni 335 5967246

Prezzo: Euro 30,00

ore 18.00
Centro storico – Egna

Festa del Pinot Nero

Festa con degustazione di diversi Pinot Neri e piatti tipici altoatesini.

Venerdì 22.05.09

ore 9.30
Degustazioni guidate

• Ristorante Kollerhof, Mazzon (Egna)

Michela Carlotto, vignaiola altoatesina presenterà una selezione di sei Pinot Neri italiani. Lingua: italiano.
Prezzo: Euro 10,00

• Ristorante «Goldener Löwe», Montagna

Peter Dipoli, vignaiolo altoatesino presenterà una selezione di Pinot Neri internazionali. Lingua: tedesco.
Prezzo: Euro 40,00

ore 14.30 – 22.00
Casa della Cultura «Johann Fischer» di Montagna

Degustazione aperta al pubblico dei vini partecipanti al concorso e di una selezione di Pinot Neri provenienti da tutto il mondo (ca.100 vini).