Ghiotto è una manifestazione di promozione delle produzioni agroalimentari di alta qualità

22 Giugno 2009
Ghiotto vuole rappresentare un nuovo modello di sinergia tra le parti. Ci sarà spazio per discu tere della filiera corta e della sua importanza all’interno di un mercato che ha bisogno di
nuove idee per essere rilanciato fuori dai confini regionali e nazionali. Nicchie di novità del panorama culinario saranno: il biologico, i prodotti e le ricette per celiaci.
Ghiotto sarà un viaggio tra i vini e le eccellenze agroalimentari dei territori presenti con una particolare attenzione alle opportunità di business da offrire alle aziende
partecipanti.
La scelta della location risponde alle esigenze commerciali delle aziende produttrici di incontrare i buyers che saranno invitati alla manifestazione e di avviare trattative d’affari. Il sito
internet di Ghiotto, in tal senso, sarà un facilitatore contribuendo alla creazione di un’agenda di appuntamenti da tenere nei giorni di apertura della manifestazione.
Ghiotto non sarà soltanto uno spazio espositivo e neanche un semplice spazio degustazione: sarà un luogo dove confrontare esperienze, mettere uno di fronte all’altro gli operatori,
informare i consumatori e costruire un nuovo rapporto tra il cibo e territorio.
Lunedì 19 ottobre, in collaborazione con Confcommercio e Fipe, Ghiotto organizzerà la “Giornata della Ristorazione” che vedrà protagonisti gli operatori di settore i quali
avranno l’occasione di confrontarsi con aziende specializzate, degustare e conoscere eccellenze produttive.
Ghiotto Aromi e Sapori in Viaggio è organizzato da Firmaeffe di Reggio Emilia con il patrocinio della Provincia di Reggio Emilia ed il sostegno di AWC (Associazione Wine Community).
La società organizzatrice, Firmaeffe di Reggio Emilia, desidera entrare in contatto con aziende che condividano gli obiettivi della manifestazione e che desiderino essere presenti in
qualità di sponsor, anche tecnici, di Ghiotto.
I dettagli necessari ed il documento di sponsorizzaz ione saranno fatti pervenire alle aziende che ne faranno richiesta attraverso il sito internet riportato in questo annuncio o telefonando ai
numeri 0522 271181 o 335 6092630.