Frutta nelle scuole: 9 Scolari intossicati a Genova
17 Marzo 2010
Genova – “Le analisi dell’Agenzia Regionale per la Protezione dell’Ambiente Ligure confermano che le mele distribuite nella scuola di Manesseno in provincia di Genova sono genuine”:
è quanto afferma il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia commentando l’esito delle analisi effettuate dall’ARPAL sulle mele sequestrate dai Nas nella scuola
elementare di Manesseno (Genova) e che si sospettava fossero all’origine del malore accusato da nove bambini.
Le analisi microbiologiche, chimico fisiche, del pH e dei caratteri organolettici delle mele hanno dato esito negativo. Le mele non presentavano alcuna anomalia. “Resta da verificare – prosegue
il ministro – che cosa abbia provocato il malessere dei nove scolari, ma non posso non dirmi contento che la celerità nell’effettuazione degli esami di laboratorio abbia confermato la
bontà dei prodotti ortofrutticoli e la serietà del progetto ‘Frutta nelle scuole’ avviato dal Ministero”.
“I cittadini sanno – conclude Zaia – di poter contare non solo sulla salubrità delle mele del progetto Frutta nelle scuola, promosso dall’Unione Europea e dal Mipaaf per insegnare ai
più giovani i principi di una sana alimentazione, ma anche sulla tempestività e capillarità dei controlli, in questo caso eseguiti dai Nas. Tolleranza zero è un
principio valido sempre e per tutti”.
Ansa.it per NEWSFOOD.com





