Testo di Michele Pizzillo

La proiezione dei film selezionati per la mostra e la presenza di artisti impegnati nella sua ideazione e produzione, saranno – come da tradizione – i grandi protagonisti della Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica in programma a Venezia dal 28 agosto al 7 settembre.
Ma l’81^ edizione della manifestazione riserva non poche novità per quanto riguarda la presenza di alcune eccellenze enogastronomiche, ovviamente, opportunamente collegate all’arte cinematografica.

Infatti lo chef Tino Vettorello, punto di riferimento delle principali aree food dell’evento, propone piatti che esaltano le produzioni del territorio e abbinato ad un classico come il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore docg; mentre Montelvini celebra una stella come Eleonora Duse, Ponte l’Amaro Santoni Marcello Mastroianni, Fantini omaggia Don Camillo rievocando il celebre film del 1952 con Gino Cervi e Fernandel, Ponte ad offrire un calice di Prosecco ai divi pronti a sfilare sul red carpet; Masciarelli – come partner della Terrazza Cinematografo – propone “un brindisi con le stelle” (che sono quelle del cinema) e, sulla stessa Terrazza, Lafferty fa debuttare il suo Lafferty’s Single Malt mentre Chiquita propone cocktail speciali realizzati con i suoi prodotti.

Di seguito, alcuni dettagli che potrebbero essere utili a chi parteciperà al Festival del Cinema di Venezia.

Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco docg

Conegliano Valdobbiadene Prosecco docg, dall’ aperitivo di benvenuto alle cene di gala di apertura e di chiusura, con bottiglie personalizzate con l’etichetta disegnata appositamente per l’occasione, è il protagonista di questa edizione della Mostra veneziana. D’altronde “Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore docg è un simbolo indiscusso di Made in Italy – afferma Franco Adami Presidente del Consorzio di Tutela -. Lo è diventato perché frutto dell’impegno di generazioni di viticoltori che con determinazione hanno lavorato i nostri pendii, anche i più impervi, plasmando un paesaggio di eccezionale bellezza, oggi Patrimonio dell’Umanità Unesco e hanno portato in cantina la stessa passione realizzando così un prodotto unico. Così come un film, un calice di Prosecco Superiore DOCG, è frutto di un lavoro artigianale. E, quindi, la presenza del nostro prodotto in contesti culturali di rilievo internazionale contribuisce a consolidare un posizionamento che le nostre bollicine, prodotte su territori impervi ed eroici come le Rive del Conegliano Valdobbiadene, meritano”. “Riprese collinari” è l’idea da cui nasce l’etichetta 2024, realizzata da mimicocodesign+DeRiva, che veste le bottiglie durante la rassegna cinematografica. 

Montelvini

Montelvini, cantina ambasciatrice dell’Asolo Prosecco Superiore docg, invece, partecipa alla Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica, per ricordare il centenario della scomparsa di Eleonora Duse – sicuramente la più grande attrice teatrale della sua epoca – che per brevi, ma intensi periodi, ha vissuto ad Asolo. E, quindi, la presenza al Lido è un omaggio voluto appositamente a Venezia, perché è città in cui l’attrice ha dato forma al suo talento. Qui le referenze di Montelvini – tra cui l’Asolo Prosecco Superiore docg Extra Brut, lo Zuitér Montello Rosso docg, lo Zuitér Montello Asolo doc Manzoni Bianco, e il Luna Storta – accompagneranno i menu delle serate a Casa I Wonder. Per info: www.montelvini.it

Ponte1948

Ponte1948, nelle magnifiche sale dell’Hotel Excelsior o prima di prendersi il red carpet, alle numerose star presenti alla Mostra farà sicuramente sorseggiare un calice di Prosecco doc Ponte1948. Tra le star presenti, ci sono i più bei nomi del cinema mondiale, come, tanto per fare qualche nome, Jenna Ortega, Winona Ryder, Willem Dafoe, Michael Keaton, Tim  Burton, Monica Bellucci. Lady Gaga, Julianne Moore, Tilda Swinton, John Turturro, Brad Pitt, George Clooney, Nicole Kidman, Antonio Banderas, Daniel Craig, Cate Blanchett, Kevin Kline, Angelina Jolie, Piefrancesco Favino,  Alba Rohrwacher, Toni Servillo, Elio Germano, Laura Morante, Pietro Castellitto, Valeria Bruni Tedeschi, Fabrizio Gifuni.

Masciarelli

Sulla Terrazza Cinematografo, nello splendido spazio esterno vista mare dell’Hotel Excelsior Venice Lido, invece, brilleranno i vini di Masciarelli Tenute Agricole, cantina scelta come partner wine esclusivo della Terrazza voluta dalla storica Rivista del Cinematografo, edita dalla Fondazione Ente dello Spettacolo, dal 1947 promotrice della cultura cinematografica del Bel Paese. Tant’è che Marina Cvetic con le figlie Chiara e Miriam Masciarelli, danno appuntamento per “un brindisi fra le stelle”, perché, dice “Da sempre io e le mie figlie, sosteniamo l’arte in tutte le sue forme attraverso numerosi progetti. Per questo motivo ci ha particolarmente colpito anche l’affascinante manifesto di questa edizione della Mostra, che ritrae un elefante mentre attraversa la Laguna. Questo simbolo, colorato ed esotico, rappresenta un viaggio incantato e misterioso, l’essenza del cinema stesso, e ci invita a scoprire e far scoprire mondi diversi. Noi di Masciarelli siamo entusiasti di rispondere a questa chiamata, presentando con orgoglio le eccellenze della nostra regione, convinti che cinema e vino possano creare sinergie preziose e favorire il dialogo tra le culture”. Per le soirée e aperitivi eleganti, saranno serviti dai bianchi, come il Trebbiano della linea “Gianni Masciarelli”, agli intriganti rosé, tra cui spicca il Cerasuolo di “Chiamami Quando Piove – Valori”, fino ai corposi rossi, come il Montepulciano della “Linea Villa Gemma”. A completare la lista ci saranno le bollicine, come il Crémant de Loire dell’azienda Domaine des Baumard, parte della linea di distribuzione “Gianni’s Selection”.

Per info: www.masciarelli.it/

Fantini

Nella Hollywood Celebrities Lounge, location meta dei protagonisti del mondo del cinema, a pochi passi dal red carpet, si possono degustare i vini prodotti da questa cantina abruzzese fondata ad Ortona nel 1994 e diventata una delle protagoniste delle aziende esportatrici del Sud. Protagonista della kermesse, spiega orgogliosa Giulia Sciotti, marketing manager di Fantini, è il debutto di Don Camillo – Gold Collection, un blend di Sangiovese e Cabernet Sauvignon, un vino di colore rosso rubino intenso, fruttato, con note di confettura e ciliegia sotto spirito, più aromi di vaniglia, fiori appassiti, in bocca è vino corposo, con buona tannicità, un piacevole retrogusto sapido e un’ottima beva… Dal nome, si intuisce che il vino rievoca il celebre film Don Camillo, del 1952 con Gino Cervi e Fernandel… e poi è rosso proprio come il red carpet veneziano!

Tino Vettorello, Terrazza Biennale e Palazzo del Casinò

( Foto cover: Tino Vettorello con il direttore artistico della Biennale Cinema, Alberto Barbera)

Per il quindicesimo anno consecutivo Vettorello è lo chef della Mostra, dove negli spazi ristorazione della Terrazza Biennale e Palazzo del Casinò, proporrà la migliore ospitalità veneta, che già nelle precedenti edizioni ha raccolto il consenso dei più famosi artisti italiani e internazionali per la qualità della sua proposta gastronomica. D’altronde, la cucina di questo chef trevigiano, è un compendio della tradizione veneta reinterpretata in chiave contemporanea con gli ingredienti del territorio. L’anno scorso, il suo “Nel Blu dipinto di Blu”, spaghetto al nero di seppia con granchio blu, fu apprezzato da tutti. E, quindi, quest’anno Vittorello si presenta con altre novità, tutte e base di prodotti veneti, anche con quello che sarà sicuramente la chicca degli eventi più esclusivi: il Bacavelo al Prosecco, cioè baccalà in due consistenze con crema di asparagi, ristretto di fragole sul quale è adagiata una velina di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore docg e nero di seppia. 

Prosciutto San Daniele

Consorzio del Prosciutto di San Daniele è un altro partner di Terrazza Cinematografo, dove il Prosciutto sarà proposto in degustazione per l’intera durata della Mostra e, nello stesso tempo, saranno organizzati tre appuntamenti esclusivi ispirati ad Aria di San Daniele, il format del tour itinerante che il Consorzio organizza da diversi anni in tutta Italia. In queste tre occasioni ci saranno assaggi con prosciutto tagliato sia a mano che con affettatrice, e abbinamenti. “Il Prosciutto di San Daniele – dice Mario Emilio Cicchetti, Direttore Generale del Consorzio – è uno dei prodotti DOP più conosciuti e consumati all’estero. La quota export si è infatti attestata, lo scorso anno, al 19% sulle vendite totali e la scelta di essere presenti durante la Mostra del Cinema, non è casuale. Siamo certi che possa essere una vetrina strategica e, al tempo stesso, rappresentare un piacere per il palato di attori, registi, operatori e personalità che si ritroveranno a Venezia in questa occasione”.

Chiquita

L’azienda leader globale nella distribuzione di banane di alta qualità, alla kermesse veneziana apparirà sul megaschermo del red carpet con due creatività video da 15’’ che saranno proiettate 1980 volte durante l’intera durata della manifestazione. Il brand è anche partner delle Terrazza Biennale e La Terrazza Cinematografo by Atlas Concorde, per accogliere gli ospiti con degustazioni esclusive e cocktail speciali realizzati con i suoi prodotti. “Questo evento iconico rappresenta un palcoscenico straordinario per celebrare la creatività e l’arte, valori che Chiquita condivide pienamente – dice Mariaelena Paragone Head of Global Brand Building Strategy di Chiquita – Essere sul red carpet e offrire i nostri prodotti agli ospiti della kermesse è un’occasione unica per rafforzare il nostro legame con il pubblico sia nazionale che internazionale”. In questa occasione, lo chef Vettorello ha creato un piatto a base di banana Chiquita: Hummus di ceci banane Chiquita e lampone. Alla Terrazza Cinematografo, invece, si possono degustare monoporzioni di banane e ananas Chiquita, accompagnate da cocktail speciali a base di banana. 

Casa I Wonder

Lo spazio conviviale come luogo di incontro ideato da I Wonder Pictures, è già pronto per proporre ai partecipanti della Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica, la degustazione di prodotti di partner d’eccezione come Acetaia Giusti, Casa Marrazzo e Montelvini.

Così, martedì 27 e mercoledì 28 agosto, Acetaia Giusti, sarà presente per la proiezione del film “Coppia aperta quasi spalancata” con Chiara Francini, scelto per inaugurare le Giornate degli Autori, la rassegna autonoma promossa dalle associazioni dei registi e degli autori cinematografici italiani ANAC e 100autori. Mentre giovedì 29 agosto, Claudio Stefani – 17esima generazione della famiglia Giusti – interverrà in occasione del talk organizzato da I Wonder Pictures all’interno di Italian Pavillon all’Hotel Excelsior, per raccontare come le eccellenze gastronomiche stiano diventando sempre più protagoniste delle principali mostre del cinema. Ad accompagnare la proposta food, una speciale limited edition dei ready-to-drink creati da NIO Cocktails per Acetaia Giusti, per l’occasione disponibili in esclusiva anche nelle Boutique Giusti di Milano, Modena e Bologna.

Per info: www.giusti.com/it

Casa Marrazzo

Casa Marrazzo celebra il talento campano, nel cinema come a tavola, portando al Lido di Venezia le referenze di punta della sua gamma di prodotti, a dimostrazione dell’orgoglio dell’azienda nel supportare e valorizzare gli artisti della propria regione. I prodotti di Casa Marrazzo accompagneranno infatti due speciali serate: venerdì 30 agosto, in occasione della welcome dinner della delegazione del film “La Scommessa, – Una notte in corsia“, prodotto da Fulvio e Federica Lucisano, una produzione Italian International Film (Gruppo Lucisano) con Rai Cinema, diretto da Giovanni Dota, con protagonisti gli attori napoletani Carlo Buccirosso e Lino Musella; e sabato 31 agosto la cena ufficiale al Lido di Venezia, subito dopo la proiezione in anteprima del film in Sala Laguna.

Per info: www.casamarrazzo.com/it/

Amaro Santoni

Aperitivo dolce-amaro realizzato da Gabriello Santoni di Chianciano Terme, con l’infusione di 34 botaniche. La distilleria, adesso, con in collaborazione con Simone Caporale, uno dei massimi esponenti del bartending internazionale – nel 2023 ha scalato la classifica dei 50 Best Bars 2023 conquistando il primo posto con il Sips di Barcellona -, ha pensato ad un cocktail per omaggiare Marcello Mastroianni nel centenario della nascita e, logicamente, la “Dolce Vita”, anche perché i prodotti di casa Santoni riflettono quel tipico Italian lifestyle che ne hanno fatto fin dalla metà degli anni ’60 i liquori cult dell’epoca di Federico Fellini.

Il cocktail Marcello di Amaro Santoni ha sentori delicati d’arancia e uno spirito robusto ed è fatto con 40 ml Santoni, 10 ml vodka, 10 ml curacao all’arancia, 40 ml succo d’arancia, 60 ml vino frizzante: raffreddare il bicchiere con abbondante ghiaccio, versare gli ingredienti e mescolare.

Lafferty Single Malt

E’ il debutto ufficiale di Lafferty’s Single Malt, uno scotch whisky di rara raffinatezza affinato in botti di Vinsanto. Si tratta di un distillato che rappresenta il perfetto incontro tra la tradizione scozzese e l’eleganza italiana. Infatti il marchio Lafferty and Sons è di proprietà di Claudia Lafferty e del marito Alberto Borin, veneto ed ex campione di judo, che hanno fuso le loro radici culturali in un prodotto che unisce il carattere scozzese con un tocco mediterraneo, rendendolo unico nel suo genere. La bottiglia è ispirata all’arte vetraria di Murano, che sottolinea l’omaggio alla città di Venezia e il legame indissolubile tra le tradizioni scozzesi e italiane. Un’opportunità irripetibile per gli appassionati di cinema, ma anche per gli amanti dei distillati di qualità, che potranno scoprire anche altri prodotti firmati Lafferty and Sons. La presentazione, qui, di questo distillato è un omaggio alla città lagunare, ma anche un riconoscimento del valore esclusivo di un evento che rappresenta il massimo della qualità e dell’innovazione nel panorama internazionale. 

Legend Kombucha 

L’antico tonico orientale Made in Italy, sbarca in Laguna, sempre sulla Terrazza Cinematografo, con tutto il suo fascino, già apprezzato dalle celebrity a livello internazionale, che sarà servito in purezza e in raffinati cocktail e mocktail. Per l’occasione, i bartender della Craft ‘N’ Co. Bee Community presenteranno il “Legendary Red Carpet” e il “Legendary Ciak”, due cocktail che rendono omaggio al mondo del grande schermo. L’azienda veronese si lega così alla settima arte e, su uno dei palcoscenici più prestigiosi, presenta una selezione delle sue referenze da degustare in purezza: dalle più classiche e popolari come l’Original e la Ginger Bomb (zenzero e limone), a quelle più estive come la Mockito (menta e lime), la Sun Dia (anguria e lavanda) e la Peach One (pesca e basilico).

Per info: http://www.legendkombucha.com/

De’Longhi
Partner ufficiale de La Terrazza Cinematografo by Atlas Concorde, è De’Longhi, che in questa occasione celebra l’incontro tra due tradizioni italiane: il caffè e il cinema. Infatti, in questo contesto, si inserisce la campagna social lanciata dal brand intitolata “Un Perfetto, per favore”: un progetto che mira a esaltare e valorizzare l’italianità e l’arte del caffè come rituale fondamentale della nostra cultura. Con l’aiuto di Mattia Stanga, brand voice di De’Longhi, vengono realizzati contenuti video che esplorano le diverse interpretazioni del concetto di “perfetto” nel rito del caffè.
“Qual è il tuo caffè perfetto?” È questa la domanda che Mattia pone a tutti coloro che passano da La Terrazza, per definire gesti, gusti e abitudini che rendono unico il rituale del caffè e la ricerca del caffè perfetto. Tra gli ospiti coinvolti da Mattia, ci sono l’attrice Alessandra Mastronardi e l’attore-sceneggiatore-regista Edoardo Leo che, tra una chiacchiera e un caffè – preparato con la macchina automatica per il caffè in chicchi Rivelia, che rappresenta il top di gamma che combina design elegante, tecnologia e prestazioni su misura, con l’erogazione di 22 diverse bevande -, condivide esperienze vissute in un’Italia tutta da scoprire tra luoghi unici, cibi, ricette della tradizione e il calore delle persone. Questo progetto rappresenta un perfetto esempio di come il brand continui a promuovere l’arte del caffè e il Made in Italy nel mondo, con uno sguardo sempre rivolto alla cultura e all’innovazione.

Michele Pizzillo