Federico Pizzarotti: fuori Cibus in Parma… Cibus in Fabula (video)
9 Aprile 2016
Parma, Giovedì 7 aprile 2016, ore 16.30
Sala di Rappresentanza della Residenza Municipale
Federico Pizzarotti, Sindaco di Parma, presenta Cibus in Fabula, evento fuori salone di Cibus 2016.
Intervista di Giuseppe Danielli, Direttore Newsfood.com
CONFERENZA STAMPA
DI PRESENTAZIONE DEL FUORISALONE DI CIBUS,
“CIBUS IN FABULA”
E DELLA MOSTRA CHE OMAGGIA PARMA COME
CITTA’ CREATIVA DELLA GASTRONOMIA UNESCO
Interventi:
Federico Pizzarotti – Sindaco di Parma
Cristiano Casa – Assessore Turismo e Commercio
Antonio Cellie – Amministratore Delegato Fiere di Parma
Felice Limosani – Digital Storyteller
In occasione dell’incontro con la stampa, presentati i contenuti dell’edizione 2016 del fuorisalone di Cibus, Cibusinfabula, (7 – 15 maggio), una rassegna di eventi che punta a rafforzare la leadership di Parma come città di riferimento internazionale della gastronomia esaltandone i prodotti di eccellenza e la capacità di trasformarli in cibo.
Una creatività raccontata anche attraverso l’esposizione di 13 murales realizzati da artisti di fama mondiale nello spazio della crociera dell’ Ospedale Vecchio di Via d’Azeglio e curata da Felice Limosani, il digital storyteller che nei mesi di Expo ha raccontato con l’arte, il food.
Un racconto, quello messo in mostra in città da Felice Limosani dal 30 aprileal 22 maggio all’insegna di “spray e colore” che, ora valorizzando i temi del cibo, della nutrizione e della sostenibilità, ora volendo rappresentare una provocazione concettuale alle storture e sfide del nostro pianeta, è soprattutto un omaggio al tessuto imprenditoriale parmense ancora legato in modo quasi antropologico alla terra che la rende unica al mondo come attesta la recente nomina assegnata a Parma dall’Unesco.
