Eblex, la tenera carne inglese: Robert Picard, Professore Neurobiologia Università di Cardiff (english)

(Intervista in inglese di Jeff Martin) Robert Picard è consulente scientifico per i media e per molte istituzioni. Collabora con il Ministro per l’Energia in Westminster, Regno Unito, e per i Ministri dell’Ambiente in Scozia, Galles e Irlanda del Nord. È Professore emerito in Neurobiologia presso l’Università di Cardiff, Visiting professor presso il Royal Agricultural College e Socio della Società Reale di Medicina. In precedenza, è stato Presidente del forum non-governativo della Società Reale per la salute pubblica e per il Ministero della Sanità del Regno Unito; Presidente dell’Associazione dei Consumatori del Regno Unito