Eat-Alia… passaparola!

Quest’anno Eat-Alia si svolgerà nella prestigiosa location di Palazzo Rospigliosi in Roma, dal 5 al 7 Dicembre e protagonisti assoluti saranno i prodotti enogastronomici provenienti da
tutte le regioni italiane, sinonimo di qualità, tradizione e cultura.

Anche per questa seconda edizione, confermata la presenza di numerosi operatori nazionali: ristoratori, grossisti, distributori, enoteche, buyer e ricca sarà anche la partecipazione della
stampa.

Già confermata la presenza di Sandro Sangiorgi, direttore della rivista di cultura enogastronomica Porthos, che sarà il protagonista dell’evento-degustazione che chiuderà la
manifestazione.

Eat-Alia sarà un vero e proprio momento di incontro commerciale; obiettivo su cui si concentrano gli sforzi degli organizzatori, è l’apertura del mercato di Roma ed hinterland a
piccoli produttori che ne troverebbero altrimenti difficile la penetrazione. Durante l’happening saranno inoltre organizzati convegni e dibattiti, brevi corsi degustazione e laboratori del gusto,
che forniranno agli ospiti le nozioni di base per un corretto consumo di alimenti e bevande (vini, birre, distillati).

Sabato 5 e domenica 6, le porte saranno aperte ad un pubblico di appassionati, mentre lunedì 7 Dicembre,
la
manifestazione sarà aperta esclusivamente al pubblico di operatori, creando così consoni momenti di incontro; una serie di eventi collaterali B2B permetteranno infine di
approfondire la conoscenza con le singole realtà.

Per conoscere meglio Eat-Alia visitate il nostro sito ) e leggete il nostro blog (https://www.eataliablog.com/).

Eat-Alia, l’appuntamento imperdibile per gli amanti del gusto… passaparola!