Dozza (BO): Il vitigno “Il Famoso” protagonista a “Sere d’Estate Fresche di Vino”

Dozza (BO): Il vitigno “Il Famoso” protagonista a “Sere d’Estate Fresche di Vino”

Sere d’Estate Fresche di Vino torna a settembre con un appuntamento dedicato a Il Famoso, chiamato anche “Uva Rambela”, un vitigno la cui presenza in Romagna è documentata
dal 1800 e che, dopo un periodo di abbandono, nell’ultimo decennio è stato riscoperto. Gli amanti dell’enologia lo potranno conoscere meglio il 10 settembre, alle ore 20.45, nella
splendida cornice della sede di Enoteca Regionale Emilia Romagna, all’interno della Rocca Sforzesca di Dozza.

Il Famoso citato per la prima volta in una tabella del dazio comunale di Lugo di Romagna (Ravenna), datata 1437 rischiò l’estinzione nel Novecento. Nel 2000 venne individuato in due
vecchi filari sulle colline di Mercato Saraceno (Forlì-Cesena), il cui proprietario lo indicava, per l’appunto, con il nome “Famoso”. Oggi è prodotto in piccoli appezzamenti da
produttori che hanno visto in questo vitigno un patrimonio di aromi e di biodiversità da valorizzare.

Ora grazie a Sere d’Estate Fresche di Vino lo si potrà degustare sotto le stelle.

Costo di partecipazione evento Euro 15,00.
Prenotazione obbligatoria.
Per informazioni e prenotazioni tel 0542 678089 e-mail info@enotecaemiliaromagna.it

Per un’estate indimenticabile la parola d’ordine è Enoteca Regionale Emilia Romagna.

Enoteca Regionale Emilia Romagna
Piazza Rocca Sforzesca 6/a
40060 Dozza (BO) Italy
tel.: 0542 678089
e-mail: info@enotecaemiliaromagna.it
www.enotecaemiliaromagna.it
Facebook: www.facebook.com/EnotecaRegionaleEmiliaRomagna
Twitter@EnotecaEmRom

Redazione Newsfood.com+WebTv

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