Domenica 22 marzo ad Ercolano prende il via il mercato «Io Mangio Biologico»

Domenica 22 marzo ad Ercolano prende il via il mercato «Io Mangio Biologico»

Frutta, verdura, miele, cereali, pane, prodotti da forno, conserve, marmellate, confetture, formaggi e salumi, tutti provenienti da agricoltura biologica, faranno mostra di sé in occasione
del mercatino «Io Mangio Biologico», iniziativa promossa, in collaborazione con il Comune di Ercolano, dalla Cia interprovinciale di Napoli e Caserta, che prende il via domenica
prossima 22 marzo, dalle ore 9,00 alle 13,00, in piazza Pugliano ad Ercolano, per riproporsi come appuntamento fisso ogni quindici giorni per tutto il 2009.

L’obiettivo del mercatino è quello di realizzare una «filiera corta» tra produttore e consumatore e, al tempo stesso, valorizzare l’agricoltura biologica, per diffondere la
cultura della qualità degli alimenti, dell’ambiente pulito e della tutela della biodiversità. Sì, perché «mangiare biologico» vuol dire scegliere prodotti
che dal «campo alla tavola» non vengono a contatto con pesticidi, diserbanti e additivi chimici.

Un’occasione per degustare e acquistare prodotti biologici, la cui rete distributiva nella nostra regione è particolarmente carente, un’opportunità di incontro con i produttori
biologici provenienti da tutta la Campania, ma soprattutto uno spazio per comunicare, informare e promuovere l’agricoltura del futuro.

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