Circolare Ministero della Salute. Presenza di loghi e/o testimonianze in etichetta di prodotti alimentari.

Il Ministero della Salute patrocina PastaTrend
Un modello alimentare completo e salutistico che, proprio per il suo alto valore sociale ed economico, ha ottenuto dall'Unesco un riconoscimento prezioso: da oggi la dieta mediterranea è, infatti, patrimonio immateriale dell'umanità. La cultura della dieta mediterranea coinvolge nazioni come…

LEGGE 3 febbraio 2011, n. 4
LEGGE 3 febbraio 2011, n. 4 Disposizioni in materia di etichettatura e di qualita' dei prodotti alimentari. TESTO

Ordinanza 2 dicembre 2010
ORDINANZA 2 dicembre 2010 Proroga dell'ordinanza del Ministro del lavoro, della salute e delle politiche sociali 10 dicembre 2008, concernente: «Misure urgenti in materia di produzione, commercializzazione e vendita diretta di latte crudo per l'alimentazione umana» e integrazioni per la…

I dubbi di Raffaele Guariniello e di Newsfood: la legge 283/1962, il Testo Unico, il decreto Taglia Leggi, la Corte di Cassazione
Con riferimento all'articolo pubblicato su Newsfood.com il 16 u.s. ed i commenti giunti in redazione, interviene ancora il Dott. Alfredo Clerici a conferma dei dubbi già posti. Ecco l'articolo: Gli effetti di un'altra "svista"? Calderoli e la legge abrogata sui…

Indagine del Laboratorio Ambiente e Alimenti del Catas sul prosciutto cotto
San Giovanni al Natisone (UD) - Il Laboratorio Ambiente e Alimenti del Catas di San Giovanni al Natisone, Istituto autorizzato dal Ministero della Salute per le analisi nel settore dell'autocontrollo delle aziende alimentari, ha recentemente condotto uno studio preliminare per…

Coldiretti, bene via libera Senato a etichetta alimenti
E' quanto afferma il presidente della Coldiretti Sergio Marini in riferimento all'approvazione da parte del Senato del disegno di legge sull'etichettatura dei prodotti alimentari nel sottolineare che "ci auguriamo ora una rapida approvazione da parte della Camera che peraltro ha…