CineBistrot: 5 serate dedicate a storie di cibo da vedere e da assaporare

Lo scopo principale di ceCINEpas, associazione culturale composta da più di 50 soci, è da sempre la promozione del cinema di qualità affiancato ai piaceri di una sana convivialità. Il desiderio di unire il buon cinema, soprattutto quello poco distribuito dai circuiti tradizionali, presentato sempre in lingua originale, a un’offerta enogastronomica legata al territorio, aprendo un cinebistrot dove soddisfare palati e occhi consapevoli e curiosi.

Nasce così FOOD FIGHTERS, una sintesi delle nostre aspirazioni, grazie all’incontro e alla collaborazione con il Cinema Beltrade, luogo di riferimento del cinema indipendente a Milano e realtà amica che condivide i nostri valori.

La rassegna FOOD FIGHTERS – Cinema e cibo resistenti proporrà 5 documentari, 5 storie legate da un filo multisensoriale di immagini, sapori e resistenza. Pensiamo sia necessario raccontare esperienze produttive non convenzionali legate all’alimentazione, che parlino dell’esistenza di modelli efficaci di produzione, di corretto sfruttamento del territorio e di consumo consapevole. Vogliamo farlo usando l’amplificatore del cinema, il media che più di tutti trasmette esperienza.

Da Marzo a Luglio, una volta al mese, il Cinema Beltrade sarà la casa di chi resiste all’impoverimento territoriale e culturale attraverso il cibo.

A ogni appuntamento di FOOD FIGHTERS – Cinema e cibo resistenti, ceCINEpas proporrà un documentario accompagnato da un aperitivo, uno “spuntino” a tema. Per far provare a tutti i sensi – dall’occhio al palato – che la resistenza ai modelli dominanti di spreco, produzione intensiva e consumo inconsapevole è possibile.

Viaggiando nell’Italia dei rivoluzionari Barolo Boys, che hanno acceso la scintilla di un nuovo metodo di produzione nelle Langhe, e delle rivendicazioni dei pastori sardi di Capo e Croce. Raggiungendo realtà lontane, con Maynard James Keenan – leader dei Tool – che in Blood Into Wine riesce a vinificare nel deserto dell’Arizona, con i pescatori di The Last Catch che combattono contro la pesca intensiva, con i consumatori canadesi di Just Eat It che mostrano come si possa migliorare il mondo attraverso l’ottimizzazione dei consumi, recuperando in maniera sana le eccedenze dei supermercati.

Ogni proiezione sarà accompagnata da un incontro con autori / produttori / protagonisti dei film, a cura di ceCINEpas. In concomitanza, seguendo un modello “mangia&vedi”, saranno organizzate degustazioni e incontri con i fornitori di ceCINEpas.

Perché nonostante tutti i cooking show, i food blog e l’Expo, abbiamo sempre più bisogno di conoscere da dove viene e come consumiamo ciò che ci nutre.

PROGRAMMA

Giovedì 19 marzo 2015
Il cinebistrot apre alle 20.00

Ore 21.30 – Barolo Boys – Storia di una rivoluzione di Paolo Casalis e Tiziano Gaia (Italia, 2014, 64 min.)

Langhe, 1983. Sulle colline del Barolo, una generazione di piccoli produttori, partiti con scarsi mezzi, inizia la conquista del mercato mondiale. Sono i cosiddetti “Barolo Boys”, protagonisti di una storia di coraggio e determinazione che ha cambiato in modo indelebile il mondo del vino, in contrapposizione con la vecchia generazione di viticultori, che si oppongono alle novità introdotte dai figli ribelli della Langa.

Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=RkbYt7lUfj0

Giovedì 16 aprile 2015
Il cinebistrot apre alle 20.00

Ore 21.30 – Capo e Croce – Le ragioni dei pastori di Paolo Carboni e Marco Antonio Pani (Italia, 2013, 104 min.)

Sardegna, 2010. Il mondo, i pensieri, le preoccupazioni e le lotte dei pastori sardi di oggi, in un bianco e nero straordinariamente espressivo. Sono i protagonisti di un’immagine “folcloristicamente autentica della Sardegna”, da una parte esaltati per il candore bucolico e dall’altro discriminati perché ribelli, sebbene abbiano cresciuto e mandato a studiare un popolo intero. Inizia così una clamorosa protesta.

Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=D_USluphF-k

Giovedì 14 maggio 2015
Il cinebistrot apre alle 20.00

Ore 21.30 – Just Eat It – A Food Waste Story di Grant Baldwin (Canada, 2014, 75 minuti)

Due persone possono vivere per sei mesi nutrendosi solo di prodotti scaduti o prossimi alla scadenza, danneggiati o mal etichettati, difettati o non consoni alla vendita? I canadesi Grant Baldwin e Jenny Rustemeyer ci sono riusciti per 6 mesi, mangiando bene e risparmiando ventimila dollari. Il tutto per dimostrare come il sistema canadese, e non solo, sprechi quasi il cinquanta per cento del cibo prodotto.

Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=lTwG7gucB_8

Giovedì 11 giugno 2015
Il cinebistrot apre alle 20.00

Ore 21.30 – The Last Catch di Markus CM Schmidt (Germania, 2012, 52 min.)

La storia di una specie mcdonaldizzata ormai prossima alla scomparsa. Il tonno è un’animale in via d’estinzione a causa della pesca selvaggia, da tempo in mano a grandi multinazionali, che ne stoccano le carni per poterne controllare il consumo futuro. Una battaglia in cui perdono tutti: i pesci, i consumatori. Ma i pescatori del mediterraneo non ci stanno, come un padre e un figlio che hanno cercato di ribellarsi.

Trailer:

Giovedì 9 luglio 2015
Il cinebistrot apre alle 20.00

Ore 21.30 – Blood Into Wine di Ryan Page e Christopher Pomerenke (Usa, 2010, 100 minuti)

Maynard James Keenan è il leader dei Tool, una delle band metal più innovative di Los Angeles. Nonostante la fama, decide di abbandonare la California per trasferirsi in una città fantasma in Arizona, con il sogno di trasformare una valle dimenticata, in un centro di interesse mondiale per l’enologia. Schernito da molti, lui ci è riuscito, anche grazie al prezioso contributo dell’enologo Eric Glomskiè.

Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=ZKkkWpj-mR0

PARTNER

ceCINEpas

Nata ufficialmente ad aprile 2013, l’associazione culturale è il risultato dell’impegno di 54 soci provenienti dalle più svariate esperienze personali e professionali, ma accomunati dalla voglia di aprire un luogo dove condividere la passione per il cinema. Obiettivo principale di ceCINEpas è l’apertura di una sala cinema affiancata da un bistrot con prodotti selezionati dal territorio, oltre alla collaborazione con altre realtà per una crescita culturale della città. Attualmente ceCINEpas è impegnata nella ricerca di una sede per dare una casa al progetto, organizzando nel frattempo serate, eventi e rassegne cinematografiche in collaborazione con molte realtà milanesi e non solo. Tra queste, la collaborazione con i Festival cinematografici del Milano Film Network, le rassegne Nuovo Cinema Parenti al Teatro Franco Parenti e Mondovisioni – I documentari di Internazionale al Cinema Beltrade.

Web https://www.cecinepas.it
Mail info@cecinepas.it
Facebook www.facebook.com/cecinepas.milano
Twitter @ceCINEpas
YouTube

Per segnalare uno spazio disponibile: www.cecinepas.it/cecinepas/spazio.shtml

Barz and Hippo – Cinema Beltrade

Barz and Hippo nasce nel 1996 per iniziativa di due ex-soci e di un collaboratore esterno del settore cinema di una cooperativa di servizi culturali. Lo scopo è mettere a frutto l’esperienza maturata negli anni precedenti, organizzando rassegne e gestendo sale cinematografiche. Tra queste c’è il Cinema Beltrade che in poco meno di due anni è passato da sala oratoriale a riconosciuta casa del cinema indipendente a Milano.

Web http://www.cinemabeltrade.net
Mail info@cinemabeltrade.net
Facebook https://www.facebook.com/cinemabeltrade
Twitter @CinemaBeltrade
YouTube www.youtube.com/channel/UCBAtS_RlHkFsmFlQXJ32OZw

FOOD FIGHTERS – Cinema e Cibo resistente

Un progetto di ceCINEpas in collaborazione con Cinema Beltrade
19 marzo – 9 luglio 2015 Un giovedì al mese
Graphic design e illustrazioni: Giulia Zoavo (www.giuliazoavo.com)

INFO E COSTI

Sede
Cinema Santa Maria Beltrade
Via Oxilia 10, 20127 Milano
tel. 02.26820592
MM1 Pasteur – Tram 1 fermata Venini Morbegno

Biglietti
€6,50 Ingresso singolo – €5,00 ridotto
Per prenotare: prenota@cinemabeltrade.net
I soci ARCI con tessera emessa da ceCINEpas avranno diritto al biglietto ridotto

Infoline

info@cecinepas.it
info@cinemabeltrade.net
Hashtag Ufficiale #FoodFighters

Redazione Newsfood.com