CIA di Venezia: dal produttore al consumatore
11 Giugno 2008
Venezia – È stato avviato questa mattina il primo mercato contadino a Mestre-Venezia, nella centrale via allegri, 15 aziende agricole per tre martedì consecutivi
sperimentano l’esperienza del «Farmer’s Market», con l’obiettivo di avviare nel prossimo autunno un vero e proprio mercato contadino con cadenza settimanale.
La Confederazione italiana agricoltori di Venezia ha contribuito al lancio di questa importante iniziativa che assicura ai cittadini mestrini la possibilità di acquistare prodotti di
qualità, legati al territorio in un rapporto diretto con l’agricoltore.
La freschezza, la stagionalità dei prodotti hanno fatto siche molte aziende già prima di mezzogiorno avessero venduto tutto.
