Celiachia: probiotici per i batteri dell’intestino
3 Maggio 2010
La celiachia è una malattia dovuta ad una violenta reazione del sistema immunitario contro i prodotti a base di glutine.
Allora, fare raggiungere un maggiore equilibrio ai batteri dell’intestino potrebbe diminuire la reazione del sistema immunitario, rendendo meno gravi i sintomi ed la malattia più
tollerabile.
E’ quanto sostiene una ricerca del CNR (Consiglio Nazionale delle Ricerche) di Valenza (Spagna), diretta dalla dottoressa Yolanda Sanz e pubblicata sul “Journal of Leukocyte Biology”.
La dottoressa Sanz e colleghi fanno notare come differenti batteri intestinali (in differenti equilibri) influiscono sulla reazione del soggetto e sul livello dell’infiammazione dell’intestino.
Allora, è possibile modificare tale flora batterica tramite prebiotici e probiotici, per difendere la salute e migliorare la qualità della vita dei celiaci.
Inoltre, spiegano gli scienziati iberici, tale strategia potrebbe essere utile anche per i soggetti colpiti da altre malattie autoimmuni, come il diabete di tipo 1.
Conclude allora la dottoressa Sanz: “Ci auguriamo che lo studio potrà in ultima analisi favorire la comprensione dei meccanismi di azione del microbiota intestinale nelle malattie
immuno-mediate. Questo studio può anche aiutare a progettare nuove strategie, che potrebbero migliorare la qualità della vita dei pazienti celiaci in futuro”.
Fonte: G. De Palma, J. Cinova, R. Stepankova, L. Tuckova, and Y. Sanz, “Pivotal Advance: Bifidobacteria and Gram-negative bacteria differentially influence immune responses in the
proinflammatory milieu of celiac disease”, Journal of Leukocyte Biology 2010, doi:10.1189/jlb.0709471
Matteo Clerici
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