Cantina di Soave: quando il Novello diventa una Poesia
26 Ottobre 2009
Talmente buono da diventare una poesia. E’ il Novello “Le Poesie” di Cantina di Soave che quest’anno la storica Casa Vinicola di Verona metterà in degustazione il 5 e il 6 novembre
all’interno del Palazzo della Gran Guardia, nel corso della manifestazione “Anteprima Novello” dedicata a questa “primizia enologica”, in collaborazione con Verona Fiere.
Si tratta di un vino nato da uve Teroldego, Cabernet, Merlot che presenta un colore rosso rubino intenso, dal sapore morbido e piacevole.
Il Novello per tradizione è il vino che viene consumato nei momenti di intimità, a casa, magari tra amici, assieme a delle belle castagne fumanti piuttosto che in abbinamento con
piatti semplici della tradizione locale.
Il Novello “Le Poesie” di Cantina di Soave, sarà in degustazione in Gran Guardia per tutta la durata della manifestazione e sarà poi disponibile nei ristoranti e nelle enoteche
qualificate.
