Brindisi di Capodanno, brindisi con spumante italiano
28 Dicembre 2011
Il prossimo sarà un Capodanno made in Italy, con lo spumante nostrano presente sulle tavole di tutto il mondo. A dirlo, è la Coldiretti, che ha analizzato i dati di vendita del
periodo gennaio-settembre 2011.
In primis, emerge così un aumento delle esportazioni, cresciute del 25%. Tra le zone dove l’aumento è stato più evidente, al primo posto la Germania (+8%), seguita dai
mercati emergenti: USA (+37%), Gran Bretagna (+25%). E poi la Russia, dove l’aumento è stato record: +40%. Secondo le stime degli esperti, l’anno che sta per finire ha visto
emigrare ben 300 milioni di bottiglie nostrane.
Forte all’estero, lo spumante diventa praticamente imbattibile in Italia, dove 9 brindisi su 10 arrivano dal suo contenuto.
E lo spumante si dimostra persino più forte della crisi: mentre i consumi in generale diminuiscono, quello di spumante cresce, +2% nell’ambito familiare.
Matteo Clerici
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