BRICIOLE DI CULTURA, le ricette accompagnate dalle rime di Franco Montaldo

Il cibo, approntato con le mani della buona massaia, ha sempre qualcosa in più: la bontà.

Alessandria, 12 aprile 2024

Briciole Letterarie

di Franco Montaldo

Il cibo, approntato con le mani della buona massaia, ha sempre qualcosa in più: la bontà.
È proprio questa a porre l’accento sul buon cibo, unitamente al saper cucinare, soprattutto saper cogliere dalla natura le cose buone: da queste la parte migliore per posare, con la dovuta delicatezza, la specialità appena approntata.

Certo i moderni sistemi non mancano, anzi le attrezzature di oggi aiutano notevolmente gli addetti ai lavori nell’amalgamare i buoni sapori.

Siamo entrati in punta di piedi, fra i fornelli, con le nostre rime per allietare i commensali ….

BRICIOLE DI CULTURA

Son parole suggerite

al seguito d’un sentimento,

l’autor le ha preferite

fra mill’altre predisposte, sul momento.

Son uscite con tutto ‘l core,

per esternar gioia,

forviando la noia 

a chi diventerà nostro lettore,

  offrendo quel po’ di buonumore,

fra tutti, 

da divider con amore

Testo di Franco Montaldo

Briciole Letterarie (clicca qui per vedere altre “Briciole”) è uno spazio volto a raccontare il cibo attraverso suggestive curiosità, avvenute nel corso dei secoli degne di rilievo trascritte, ove possibile in rima.

Foto di copertina:

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