L'EFSA pubblica i primi quattro pareri sugli aromatizzanti di affumicatura
L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha pubblicato il primo di una serie di pareri sui prodotti aromatizzanti che vengono aggiunti agli alimenti per conferire loro un aroma di «affumicato». Il gruppo di esperti scientifici CEF dell'EFSA ha concluso…
Imballaggi attivi e intelligenti
Immaginate al supermercato di prendere una confezione di pere sulla quale un apposito indicatore vi segnala il grado esatto di maturazione, così da poter scegliere esattamente quello preferito senza dover palpare la frutta. Oppure di prelevare la vaschetta di salumi…
Berlusconi: "stanziati altri 70 milioni di euro per i terremotati"
Il governo ha stanziato altri 70 milioni di euro che, sommati ai 30 milioni del 6 aprile scorso, portano a 100 milioni la somma a disposizione della Protezione civile per gli aiuti alla popolazione nelle zone colpite dal terremoto in…
