Batterio Killer Escherichia Coli. Intervista a Fernando Arnolfo, Istituto Zooprofilattico: Igiene, Igiene, Igiene

Filiera del latte: un master per formare specialisti. Fernando Arnolfo, Istituto Zooprofilattico
Presentato il Master biennale di secondo livello in "Qualità, sicurezza alimentare e sostenibilità della filiera latte" istituito con lo scopo di formare nuove figure professionali altamente specializzate da inserire nel settore lattiero-caseario. Intervista al direttore generale dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale di…

Batterio killer, Luca Zaia: "Non si faccia terrorismo contro la verdura di casa nostra"
Il batterio killer dell'escherichia coli non abita qui: non nel made in Italy, non nel made in Veneto e tanto meno nel made in Treviso. Si cerchino le vere cause, ma soprattutto non si faccia terrorismo contro la verdura di…

Sabato 4 giugno: Frutta e verdura Made in Italy nelle aree di sosta dell'autostrada, dal Lazio all'Emilia Romagna
Cetrioli italiani, insieme all'intera gamma della frutta e verdura Made in Italy, freschi, di stagione e a chilometri zero saranno disponibili sabato 4 giugno a partire dalle ore 9,00 nelle aree di sosta dell'autostrada, dal Lazio all'Emilia Romagna, direttamente dalle…

Batterio killer, il precendente americano degli spinaci
Paura, sconcerto e diffidenza: il caso del batteri killer, Escherichia Coli sta attraversando l'Europa, facendo crollare le vendite di ortaggi e mettendo a dura prova i sistemi sanitari del Vecchio Continente. Per quanto estrema, la vicenda ha un precedente oltreoceano,…

Terrorismo alimentare: Escherichia Coli, i cetrioli non c'entrano con il batterio killer
Giovedì 2 giugno  2011 Una volta, fare il contadino era il più bel mestiere del mondo. Quanti di noi hanno sognato  l'arrivo della pensione per potersi rifugiare in campagna a coltivare la terra? Oggi per il contadino, l'allevatore, il pescatore...…

Batterio killer, Adiconsum: "Nessun allarme per i prodotti italiani"
Adiconsum ai consumatori: nessun allarme in Italia, ma almeno fino al rientro dell'emergenza acquistare ortaggi e insalate per il consumo a crudo con l'indicazione di origine italiana. Al momento nessun caso di tossinfezione alimentare riferibile ai cetrioli contaminati provenienti dalla…