ASS.IN.CER. 2008 presenta: «GranoItalia»
25 Settembre 2008
ORGANIZZATORI
ASS.IN.CER.
PRESIDENTE DEL CONVEGNO
Valerio Marchioni
Comitato scientifico
– Presidente: Valerio Marchioni – Coordinatore: Carla Corticelli
– Componenti: Maria Grazia D’Egidio – CRA
Norberto Pogna – Consorzio di Ricerca G. P. Ballatore
Diego Scudellari – CRPV
Marino Antonelli – CERMIS
Luciano Süss – Istituto Entomologia Agraria UNIMI
Amedeo Reyneri – Agroselviter
Angelo Frascarelli – Università di Perugia
Angelo Visconti – ISPA-CNR
Carlo Chiostri – ARSIA
Segreteria Scientifica
ASS.IN.CER.
Associazione Intersettoriale Cereali e altri Seminativi
Associazione costituita a Bologna il 4 Luglio 1996
Sede: Piazza Costituzione, 8 – 40128 – Bologna Tel. 051/503492 – Fax 051/6337070 – E-mail: info@assincer.it
Soci:
AGER – Borsa Merci Bologna, AIRES, A.I.S., ANACER, ANTIM, ASS.C.A.E.R.,
Associazione Granaria di Milano, ASSOSEME, CERMIS, CICA, COMPAG, CONFAI, Consorzio di Ricerca G. P. Ballatore, C.R.A., CRPV, Grandi Molini Italiani, ISS, Monfer, Ditta M. Mancini,
Società Produttori Sementi, UNIMA, Unione Seminativi
BOZZA DI PROGRAMMA
Giovedì 25 Settembre 2008
8,30 Registrazione dei partecipanti
SESSIONE I
LA TRASPARENZA DEL MERCATO PUO’ ESSERE UN ELEMENTO CHE FA LA DIFFERENZA NELLA VALORIZZAZIONE DELLA FILIERA?
COORDINATORE Valerio Marchioni – ASS.IN.CER.
8.45 – 9.00 Apertura dei lavori Valerio Marchioni
9,00 – 9,20 Una politica per i cereali? Giorgio Stupazzoni
9.20 – 9.50 Il mercato mondiale dei cereali: variabili in gioco, trend e prospettive W. H. Meyers – FAPRI – University of Missouri – US
9.50 – 10,20 Prospettive per il mercato dei cereali a livello nazionale A. Semerari – ISMEA – Roma
10,20 – 10,30 Break
10.30 – 11.00 La pasta: una sfida italiana V. Divella – F. Divella SpA – Rutigliano (BA)
11,00 – 11,30 Il Mercato e la Grande distribuzione organizzata V. Tassinari – Coop Italia – Bologna
11,30 – 12,00 Lo strumento interprofessionale per la valorizzazione del prodotto: l’esperienza di ONIGCONIGC – Parigi
SESSIONE II
Il PIANO NAZIONALE DEL SETTORE CEREALICOLO
COORDINATORE Giovanni Rizzotti, Lorenzo Andreotti – Informatore Agrario
14,00 – 14,20 Il Piano Nazionale del Settore Cerealicolo Funzionario Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali – Roma
14,40 – 16,00 Hanno aderito all’iniziativa assicurando la loro partecipazione: AIS, ASSOSEME, COAMS, Confagricoltura, Confederazione Nazionale Coldiretti, CIA Nazionale,
Legacoop Agroalimentare, FEDAGRI, Unione Seminativi, COPAGRI, ASSOCAP, COMPAG, AIRES, CONFAI, UNIMA, ASSALZOO, ANACER, Coop Italia
16.20 – 17.00 Conclusioni Regione Emilia Romagna (da definire) Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali – Roma
Venerdì 26 Settembre 2008
9,00 Registrazione dei partecipanti
SESSIONE III
LE PRIORITA’ DELLA RICERCA NELLA FILIERA DEI CEREALI AUTUNNO VERNINI
COORDINATORE Maria Grazia D’Egidio – CRA
9,15 – 9,30 Apertura dei lavori Maria Grazia D’Egidio – CRA QUCE – Roma
9,30 – 10,00 Le esigenze di innovazione della cerealicoltura nello scenario internazionale L. Vannini – Università di Bologna
10,00 – 10,30 Le priorità della ricerca evidenziate dalle Regioni: esperienze e tendenze E. Brugna – Gruppo temporaneo di competenza cereali Regione Lombardia
– Milano
10,30 – 10,45 I progetti interregionali: l’esempio E. Desiderio – CRA – QUCE – Roma
10.45 – 11.15 La qualità tecnologica dei grani nazionali (frumento tenero e frumento duro) e la domanda di ricerca da parte dei mugnai M. Monti – ANTIM – Bologna
11,15 – 13.00 Tavola rotonda relativa alla domanda di innovazione coordinata da Giovanni Rizzotti dell’Informatore Agrario da parte dei seguenti operatori della filiera:
AIS, ASSOSEME, COAMS, Confagricoltura, Confederazione Nazionale Coldiretti, CIA Nazionale, Legacoop Agroalimentare, COPAGRI, FEDAGRI, Unione Seminativi, ASSOCAP, COMPAG, AIRES, CONFAI,
UNIMA, ASSALZOO, ANACER, Associazione Granaria di Milano, Coop Italia
13.00 – 13,30 Discussione
13.30 – 14.00 Quadro sintetico delle prospettive per la ricerca sulle Grandi Colture in Italia e conclusioni della sessione C. Corticelli ASS.IN.CER., M.G. D’Egidio CRA –
QUCE – Roma
SCHEDA DI PARTECIPAZIONE
Le Giornate di Studio ASS.IN.CER. 2008
Per assicurare a tutti i partecipanti la consegna del materiale e la partecipazione al buffet del 25/9/2008, Vi preghiamo di compilare la scheda e di inviarla ad ASS.IN.CER entro il 15
settembre 2008 via e-mail (info@assincer.it) o via fax (051/6337070).
Per chiarimenti tel. al n. 051/503492 (ASS.IN.CER.)
Cognome__________________Nome___________________
Qualifica___________________Azienda__________________
Indirizzo____________________________________________
CAP________Città________________________Prov________
Tel_________Fax________email________________________
PARTECIPAZIONE AL CORSO
La partecipazione al corso è gratuita. Si può partecipare ad una giornata singola o ad entrambe, previa indicazione di seguito:
Partecipazione I giornata □
Partecipazione II giornata □
Partecipazione I e II giornata □
Indicazioni per raggiungere la Sala Topazio, Palazzo degli Affari, Piazza Costituzione, 8 a Bologna:
Dalla stazione ferroviaria di Bologna, si può arrivare con gli autobus n. 10, 35 o 38 direttamente alla Fiera District.
Dall’aeroporto si può prendere la navetta aerobus per Bologna stazione e poi prendere gli autobus n. 10, 35 o 38, direzione Fiera District.
Dall’autostrada A14 o A1, si può uscire all’uscita Bologna Fiera, seguire le indicazioni per Via Stalingrado o Fiera.
