Antonio Giovanetti nuovo direttore generale di CLAI: esperienza e visione per la crescita della cooperativa agroalimentare

Antonio Giovanetti nuovo direttore generale di CLAI: esperienza e visione per la crescita della cooperativa agroalimentare

By Giuseppe

Dalla Brianza a Imola, una carriera ai vertici del food italiano per guidare CLAI tra mercato nazionale e sviluppo internazionale

Antonio Giovanetti è il nuovo direttore generale di CLAI. Esperienza nel food e visione strategica per la crescita della cooperativa.

Antonio Giovanetti è il nuovo direttore generale di CLAI.
Con una lunga esperienza manageriale nel settore agroalimentare, Giovanetti è entrato in carica ufficialmente dal primo giorno di aprile 2026.
 “Un onore far parte di questa straordinaria Cooperativa, farò del mio meglio per contribuire a sostenerne il percorso di crescita nazionale e internazionale”

Newsfood.com, 12 aprile 2026

Antonio Giovanetti è il nuovo direttore generale di CLAI, cooperativa agroalimentare con sede a Imola. Con una lunga esperienza in realtà come Conad, Fileni, Camst e Marr, porterà competenze strategiche e gestionali per sostenere lo sviluppo nazionale e internazionale dell’azienda. CLAI si conferma realtà di riferimento con filiera 100% italiana, oltre 600 dipendenti e risultati economici in crescita nel 2025.


Antonio Giovanetti alla guida di CLAI

La cooperativa agroalimentare CLAI apre una nuova fase del proprio percorso con la nomina di Antonio Giovanetti a direttore generale. Entrato ufficialmente in carica dal primo aprile 2026, Giovanetti porta con sé un bagaglio di competenze maturate in alcuni dei principali gruppi del settore food italiano.

«È un onore far parte di questa straordinaria Cooperativa – ha dichiarato –. Il mio impegno sarà contribuire concretamente al percorso di crescita nazionale e internazionale già avviato».


Un profilo manageriale costruito nel cuore dell’agroalimentare

Nato a Limbiate (Monza e Brianza) nel 1963, Giovanetti ha sviluppato la propria carriera all’interno della filiera agroalimentare, partendo dal settore degli allevamenti fino a ricoprire ruoli strategici di primo piano.

L’esperienza in Conad lo ha visto protagonista nello sviluppo del comparto carni su scala nazionale, mentre in Fileni ha contribuito alla crescita commerciale e alla diversificazione dell’offerta.

Determinante anche il percorso in Camst, dove ha raggiunto la Direzione Generale, accompagnando l’azienda in una fase di espansione internazionale e consolidamento del business, fino a superare i 750 milioni di euro di fatturato.


Dalla distribuzione alla ristorazione: una visione completa della filiera

Negli anni più recenti, Giovanetti ha guidato la Direzione Commerciale e Marketing di Marr, società leader nella distribuzione alimentare per la ristorazione extra domestica, coordinando una struttura complessa composta da circa mille collaboratori.

Prima dell’ingresso in CLAI, ha ricoperto il ruolo di direttore generale di Authentica, sviluppando progetti industriali legati alla crescita e all’internazionalizzazione, con esperienze rilevanti anche nella gestione di grandi eventi come il Giubileo dei Giovani e le Olimpiadi Invernali Milano-Cortina 2026.


CLAI: una cooperativa unica nel panorama europeo

Fondata nel 1962 a Imola, CLAI rappresenta oggi una delle realtà cooperative più dinamiche del settore agroalimentare italiano.

Il modello di gestione partecipata, che coinvolge soci allevatori e lavoratori, costituisce un elemento distintivo nel panorama europeo. La cooperativa conta oltre mille persone tra dipendenti e soci, con una struttura produttiva articolata su quattro stabilimenti e tre brand principali: CLAI, Zuarina e Faggiola.


Filiera 100% italiana e qualità certificata

Uno dei pilastri dell’identità CLAI è la filiera interamente italiana. Le carni bovine e suine provengono esclusivamente dagli allevamenti dei soci, inseriti nei disciplinari DOP di Parma e San Daniele.

La produzione è supportata da certificazioni internazionali come IFS Food, BRCGS e ISO 22005, che garantiscono qualità, sicurezza e tracciabilità lungo tutta la filiera.


Crescita economica e nuove prospettive di sviluppo

Il 2025 si è chiuso con risultati positivi per CLAI: oltre 11 milioni di euro di utile e ricavi in crescita fino a 387 milioni.

Numeri che confermano la solidità della cooperativa e che rappresentano il punto di partenza per una nuova fase di sviluppo, in un contesto di mercato complesso ma ricco di opportunità.

Con l’arrivo di Giovanetti, l’obiettivo è rafforzare ulteriormente il posizionamento nazionale e internazionale, valorizzando il modello cooperativo e la qualità delle produzioni.


Newsfood e il racconto della filiera agroalimentare italiana

CLAI si inserisce a pieno titolo nel racconto delle eccellenze italiane che uniscono territorio, impresa e cultura produttiva, elementi sempre più centrali per comprendere l’evoluzione del sistema agroalimentare.


Contenuto realizzato con il supporto di strumenti di intelligenza artificiale, sotto la supervisione e revisione editoriale della redazione. Articolo aggiornato al 12 aprile 2026 – 

 

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