Al via le Feste dell'Olio nella Tuscia

Parte da Blera sabato 24 novembre 2007 la seconda edizione delle Feste dell’Olio della Tuscia, l’iniziativa promossa dalla Camera di Commercio di Viterbo e dalla Provincia di Viterbo, che
toccherà fino al 23 dicembre anche i Comuni di Canino (24-25 novembre, 1-2, 7-9, 15-16 dicembre), Montefiascone (7-9 dicembre), Soriano nel Cimino (8-9 dicembre), Vetralla (7-9, 15-16,
22-23 dicembre).

Anche quest’anno sarà riproposto un programma ricco di eventi folcloristici, stand enogastronomici, musica e convegni, nonché degustazioni guidate in collaborazione con
l’iniziativa regionale “Frantoi Aperti 2007” realizzata da Arsial e dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Lazio.
Le Feste dell’Olio, quindi, come occasione di convivialità, riscoperta delle tradizioni, escursioni nei centri storici medievali, ma anche passione per un prodotto di qualità che
nella provincia di Viterbo fin dagli Etruschi è frutto di un grande amore per la terra e si distingue a livello nazionale con le sue due certificazioni comunitarie: DOP Canino e DOP
Tuscia.

“Per la diffusione dell’olivicoltura su tutta la Tuscia – dichiara Ferindo Palombella, presidente della Camera di Commercio di Viterbo – le Feste dell’Olio rappresentano un’occasione
straordinaria di promozione di un prodotto di qualità e al tempo stesso di un territorio, le cui ricchezze non sono ancora sufficientemente conosciute”. Gli fa eco Mario Trapè,
assessore all’Agricoltura della Provincia di Viterbo, il quale ribadisce: “Dobbiamo far conoscere le nostre eccellenze, come l’olio, affinché i consumatori possano apprezzarne
qualità e peculiarità. In tal senso va la nostra battaglia per la rintracciabilità, determinante per conoscere la provenienza e dare il giusto valore alle produzioni
agroalimentari”.
In occasione delle Feste dell’Olio della Tuscia è stata commissionata a un artigiano locale la creazione di un gadget per i visitatori, quale ricordo delle Feste dell’Olio, disponibile
presso l’apposito stand istituzionale presente in ciascuna delle Feste, dove sarà anche possibile degustare e acquistare i prodotti a marchio Tuscia Viterbese.

Tutte le informazioni sulle Feste sono riportate in un cartellone unico sia nell’apposita brochure sia nel sito web www.tusciaviterbese.it, all’interno di un’area dedicata. Informazioni si
potranno avere anche telefonicamente, grazie all’attivazione dell’infoline: 334.2842216.

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