Torta paradiso
7 Giugno 2010
Ingredienti:
200 g di burro o margarina vegetale
250 g di zucchero
150 g di tuorli d’uovo pari a 7 uova
vaniglia liquida q.b.
150 g di fecola di patate
50 g di farina di mandorle bianche
Procedimento:
Miscelare il burro sciolto a pomata, lo zucchero, i tuorli, la vaniglia e montare il tutto per ottenere una massa soffice.
Unire le farine e distribuire i composti in uno stampo unto di circa 20-22 cm alto 3-3,5 cm.
Cuocere per 20 minuti circa a 170 C V aperta.
Paolo Fulgente per Newsfood.com
