Tre tazze di tè ed aumenta la memoria

Il tè nero (il comune tè) aiuta la memoria: ne bastano tre tazze al giorno per ridurre il declino cognitivo, particolarmente evidente con l’invecchiamento.

E’ il verdetto finale di una ricerca dell’Università della California (UCLA, sezione David Geffen School of Medicine), diretta dalla dottoressa Lenore Arab e pubblicata su “Advances in Nutrition”.

La dottoressa e la sua squadra hanno condotto un’indagine revisionale su una vasta porzione di letteratura medica, centrata sugli effetti del consumo di bevande ricche di caffeina sulle
facoltà mentali. In seguito, gli esperti si sono concentrati su 6 ricerche, che valutavano i dati in modo prospettico, consentendo lo studio sul declino in tutto lo spettro della
cognizione.

In tutte le ricerche, i volontari subivano controlli medici e test per tutta la durata dell’esperimento, in modo da evidenziare l’eventuale decadimento della memoria.

Allora, tutte le ricerche mostravano come i bevitori di tè avevano un cervello più sano ed efficiente, con un minor rischio (-43%) di decadimento cognitivo.
L’effetto-potenziamento del tè si notava anche nei test cognitivi e di memoria ed era più marcato nelle bevitrici donne.

Secondo la dottoressa Arab, il merito de tè è nella teanina, aminoacido capace di proteggere il cervello dall’invecchiamento e da alcune malattie, Alzheimer in primis.

Matteo Clerici

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