Violini, musica e canti: la vendemmia secondo Claudia Adami
9 Settembre 2012
Claudia Adami, 22 anni, è una delle più giovani produttrici di Prosecco veneto. Figlia d’arte, ha saputo trasformare la sua azienda “Fra le rose”, a Follo di Valdobbiadene, in una
fucina di idee vecchie e nuove.
L’antica sapienza familiare si lega all’amore per la musica, vista come stimolo per la vite.
Spiega Adami: “Ho sempre pensato di mettere insieme musica e vino, per esprimere il senso della festa tra i filari che con strumenti dal vivo diventa elegante e frizzante come il prodotto che
sarà tratto dagli acini maturi di questa particolare annata segnata dal caldo”.
Ecco allora un percorso scientifico, con la consulenza di esperti come un biologo dell’Università di Padova ed un cantante lirico del Giappone.
Sono state così selezionate diverse sinfonie ed alcuni gruppi itineranti: un vero e proprio percorso musicale, che inizia tra i filari e finisce in cantina. Il processo, che
inizierà lunedì 22 alle 17.00, darà vita ad un vino speciale, detto appunto Nona Sinfonia.
Matteo Clerici
