Bigazzi: a Berlingaccio, chi non ha ciccia ammazza il gatto

Ci scrive Franco da Londra (dove pare che la notizia abbia fatto parecchio scalpore – chissà cosa sarebbe successo in Inghilterra se Beppe Bigazzi avesse parlato di “cavallo in umido”) e
ci invia la trascrizione (liberamente tratta dal video registrato)  di quello che Bigazzi avrebbe detto a Elisa Isoardi nella puntata de “La prova del Cuoco”.
Si è preso la briga di tradurlo anche in inglese e qui li riportiamo entrambi.
Non siamo in grado di giudicare se quello che ha detto possa essere considerato un reato, indipendentemente dalla volontà e/o dalla consapevolezza.
Lasciamo a voi giudicare se la “bischerata” merita una cotal pena.
Se pensiamo alle bischerate di  “Amici miei” …

Ecco cosa avrebbe detto:
“Domani è Giovedì grasso e in Valdarno si chiama Berlingaccio…perchè è una maschera ma è inutile…
Berlingaccio, però c’è un proverbio: Berlingaccio, chi non ha ciccia ammazza il gatto…perchè siamo a febbraio …febbraio gattaio e, uno dei grandi piatti del Valdarno
è il gatto in umido…
Elisa Isoardi: il mio Otello in umido, noo!

…perchè la gente non mangia il coniglio, non mangia il pollo, non mangia il piccione…
– Elisa: …ci sono così tanti gatti in giro?

…il gatto, tenuto tre giorni nell’acqua corrente del torrente Ciuffenna, in amore con le sue carnine bianche…ti assicuro che io l’ho mangiato tante volte, t’assicuro che è una
delizia…

(English text)
Bigazzi:
Tomorrow is carnival thursday, we call it Berlingaccio, and there’s a proverb which says: if you don’t have meat on Berlingaccio, kill the cat!
Because we’re in february…Cat february (febbraio gattaio).
Because in Valdarno one of the best great dishes is stewed cat.
Elisa Isoardi says: my Othello in astew, oh no!

Bigazzi: because people don’t eat chicken, they don’t eat rabbit.

She: So well all eat cat because there are so many cats around?

…and they don’t eat pigeon etc…no, cat, kept soaking for three days in running spring water from the river Ciuffenna, comes out with its white flesh quite tender, and I assure you I have
eaten il many times.
I assure you it’s delicious, but now we’ll get letters from nature lovers.

Foto: Il Berlingaccio

Redazione Newsfood.com