Porretta Terme (BO): “Borgo Lombo” manifestazione dedicata ai sapori della montagna

Bologna – A Porretta Terme torna “Borgo Lombo” manifestazione dedicata ai sapori della montagna. Un fine  settimana dedicato ai sapori e ai prodotti tipici dell’Appennino. E’
quello proposto dalla manifestazione “Borgo Lombo” in programma sabato 17 e domenica 18 ottobre in piazza della Libertà a Porretta Terme.

Giunta alla  sua quarta edizione, “Borgo Lombo” è organizzata dalla Cna Bologna in collaborazione col Comune di  Porretta Terme e ha il patrocinio della Provincia di
Bologna.

“Borgo  Lombo” offrirà al pubblico la possibilità di degustare e acquistare le produzioni tipiche della montagna bolognese, dai salumi ai formaggi, dai dolci al vino. Ad
arricchire la manifestazione sono previsti anche incontri e  laboratori per conoscere la tradizione eno-gastronomica dell’Appennino e le antiche tecniche di produzione artigianale che
vengono utilizzate ancora oggi con successo.

Per presentare la manifestazioni e le varie iniziative collegate, é convocata una conferenza stampa venerdì 16 ottobre 2009 alle ore 12 nella sala Rossa di palazzo Malvezzi in via
Zamboni, 13 – Bologna.

Interverranno: Gabriella Montera, assessore provinciale Agricoltura Antonio Gaggioli, vice sindaco di Porretta Terme Claudio Farina, responsabile divisione montagna della Cna. 
                                                          

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