Arrivano nelle scuole i «Sommelier» della frutta
26 Maggio 2009
ll Ministro dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca Mariastella Gelmini e il presidente della Coldiretti Sergio Marini presentano i contenuti del protocollo d’intesa siglato tra
le parti che prevede, tra l’altro, la sensibilizzazione dei giovani ad un corretto comportamento civico rispettoso dell’ambiente e delle tradizioni alimentari italiane.
Nell’ambito della conferenza sarà proposto un esempio concreto di collaborazione con la partecipazione di una scolaresca ad una lezione dei «sommelier» della frutta, che fanno
parte dell’associazione Onafrut (Associazione nazionale assaggiatori della frutta) promossa dalla Coldiretti con l’obiettivo di favorire, attraverso la conoscenza, il consumo di alimenti
indispensabili per la dieta nelle giovani generazioni.
