Da domenica 10 a mercoledì 13 marzo Caffè Milani partecipa a RistorExpo 2024
6 Marzo 2024
Da domenica 10 a mercoledì 13 marzo Caffè Milani partecipa alla 26° edizione di Ristorexpo, il salone B2B dedicato ai professionisti del fuori casa, tra ristorazione e Ho.Re.Ca, che si svolge annualmente a LarioFiere, Erba (CO).
Una fiera che parla in modo particolare agli operatori di settore a livello regionale, in Lombardia, e nazionale: l’occasione giusta per Caffè Milani per raccontare a 360° gradi il mondo del caffè, dalle piantagioni alla tazzina. Lo stand si trova all’interno del Padiglione Volta – stand 71, e anche per questa edizione il design e l’ambientazione dell’area vogliono richiamare il mondo delle piantagioni e raccontare le terre esotiche e lontane da cui arriva il caffè verde.
L’obiettivo della partecipazione a RistorExpo 2024 per la torrefazione comasca è raccontare il caffè come ingrediente principe del bar, dalla colazione all’aperitivo.
Una partecipazione attiva, quella a RistorExpo, che si svolge a pochi kilometri dalla sede aziendale di Lipomo. Gli appuntamenti organizzati da Caffè Milani a RistorExpo 2024 sono:
Domenica 10 marzo
Demo di Latte Art (ore 15) – i professionisti si sfidano sulla latte art per mostrare quali sono e come si eseguono le principali figure di questa disciplina.
Lunedì 11 marzo
Caffè e Mixology (ore 11) – i barman presentano i loro cocktail a base di caffè in modo da proporre idee nuove per una drink list dedicata ai coffeelovers.
“Sono ormai 26 anni che partecipiamo a RistorExpo, sin dalla prima edizione, perché la sentiamo come la nostra fiera di riferimento vista la vicinanza territoriale – commenta Elisabetta Milani, responsabile marketing e comunicazione di Caffè Milani. – Caffè Milani crede fortemente nel valore sociale ed economico del territorio, del fare squadra, e questa è un’iniziativa locale di eccellenza e vogliamo portare il nostro contributo dando vita a diverse iniziative e eventi che raccontino il caffè in modo diverso.”
Lo stand di Caffè Milani è la base dove si svolgono le attività in programma lungo i quattro giorni di fiera, tra cui i diversi eventi e masterclass sul caffè.
Per questo, lo stand è costituito da quattro aree tematiche:
ESPRESSO CORNER: un’area incentrata sulla cultura dell’espresso e dedicata ai bar, alle caffetterie e alle pasticcerie. I blend protagonisti sono: Gran Espresso, Espresso System Milani, Action e Cuoril.
CAFFE’ FILTRO LAB: una zona focalizzata sul mondo del caffè filtro, sempre più in voga e richiesto nelle località turistiche e negli hotel per le prime colazioni. Caffè Milani presenta a tal proposito tre referenze studiate appositamente per questa modalità di estrazione, nel nuovo formato di lattina da 250 g. Le referenze 100% Arabica disponibili sono: Action, Etiopia e Guatemala.
ESPRESSO SYSTEM MILANI AREA: un corner dello stand riservato al progetto a capsule Espresso System Milani, dedicato alla ristorazione, all’hotellerie, ai catering e al mondo office. Sono esposte le diverse attrezzature selezionate per il progetto e tutte le referenze in capsula della gamma.
AROMI DI CASA: anche per il consumo domestico Caffè Milani una selezione notevole per questo un’ala dello spazio è riservata a tutti i caffè disponibili per l’acquisto online, dal caffè in grani, a quello macinato alle capsule. Il tutto acquistabile direttamente dal nostro sito con un click.
