| Oltre tre quintali di tortelli cremaschi serviti in tavola e circa 2500 presenze in tre giorni: è il bilancio più che positivo del primo weekend della Tortellata Cremasca, storica manifestazione gastronomica di Crema (CR) giunta quest’anno alla 37^ edizione.
 La tre giorni inaugurale, guastata parzialmente solo dalla breve pioggia caduta sabato sera, è stata un successo sia in termini di affluenza che in termini di ricavato, considerato che parte degli introiti sarà devoluto a tre associazioni di volontariato del territorio (Anffas Crema, Abio Crema e Rete Con-Tatto). Tantissimi coloro che hanno risposto presente, accomodandosi numerosi ai tavoli allestiti nel giardino della struttura e gustando i piatti a chilometro zero proposti nel menù. La parte del leone, com’era prevedibile, l’hanno fatta i tortelli: circa 300 i chili consumati tra venerdì, sabato e domenica.
Grandi emozioni sono arrivate anche dalla musica, in particolare con il concerto di Davide Santacolomba, pianista palermitano sordo dalla nascita: la sua performance ha strappato applausi fino alla standing ovation finale.
La Tortellata Cremasca dà ora appuntamento al prossimo weekend per gli ultimi tre giorni di festa. La cucina aprirà il venerdì dalle 19 alle 24, il sabato e la domenica dalle 12 alle 14 e dalle 19 alle 24.
E’ consigliata la prenotazione (tel. 331-4652879). |
