USA. Così il buon cibo nella cattiva spazzatura
L'economia mondiale è in crisi, mezzo miliardo di esseri umani muore di fame. Eppure soldi e cibo finiscono negli immondezzai. Negli Stati Uniti, gli alimenti ancora buoni gettati sono in continuo aumento: +50% dal 1974 ad oggi, 1400 calorie pro…
Stachybotrys Chartarum: La muffa tossica che si annida nelle abitazioni
Roma - Perdita di memoria, mal di testa, vomito e reazioni allergiche. Sono gli effetti che puo' produrre il nemico che abbiamo in casa: Stachybotrys Chartarum, una muffa nera-verdastra, che alligna nelle abitazioni calde, umide e con scarsa ventilazione. Prolifera…
New York: caccia al tacchino per il Giorno del ringraziamento
A New York, caccia grossa ai tacchini. Lo Stato ha infatti revocato i limiti a tale attività, in vigore dall'800 e successivamente rafforzati. I primi provvedimenti contro l'estinzione di tale volatile risalgono infatti al Diciannovesimo Secolo e furono successivamente rinforzati…
Antonio Banderas diventa promotore dell'enoturismo
Roma - L'attore spagnolo Antonio Banderas ha annunciato oggi di voler sviluppare attività legate all'enoturismo nella sua azienda vitivinicola al Nord della penisola iberica dove intende aprire un piccolo albergo. "Intendo animare questo progetto con degli incontri sul tema vino…
A Perugia dagli Usa e da New Delhi per diventare Sommelier
A Perugia, da alcuni mesi, si sta svolgendo un corso "full immersion" indirizzato a giovani stranieri giunti in Italia da U.S.A. e India, per diventare esperti di vino. Di questo compito, si occupa l'Associazione Italiana Sommelier dell'Umbria (www.aisumbria.it) che si…