Agroalimentare: La qualità non basta, bisogna saperla comunicare
Fra comunicare e informare corre un abisso. Quello del cuore. In tanti informano (spesso a sproposito), pochi comunicano. E' il caso delle grandi ‘bufale' dell'agroalimentare, un settore dove i top manager, le multinazionali del disgusto, come mi piace chiamarle, vanno…
