Vino: da Broadway al Chianti

Roma – Questo è il vino di Toscana, secondo la coppia Robert e Gudrun Cuillo, viticoltori in Italia per le aziende Livernano e Casalvento, e sceneggiatori negli Usa,
nonché ristoratori con menu all’italiana al Forté di Palm Beach, in Florida, e produttori di un cd in uscita a dicembre con duetti di Laura Pausini, Julio Iglesias e il
figlio Enrique, e Michael Bubblé.

Due testimonial, come è emerso da un incontro-stampa a Roma in occasione di una vendemmia “abbastanza buona”, dell’anima e della passione enologica italiana negli Usa, e
contemporaneamente del ‘sogno americano’ in Italia, con Bob Cuillo, napoletano d’origine partito per gli States dove è stato poliziotto e gestore di una concessionaria d’auto,
prima di approdare al successo a Broadway e nel gotha enologico con la votazione 92 del noto critico Robert Parker per il Casalvento Chianti Classico Docg riserva 2005 e i ‘Tre
bicchieri’ della guida di Slow Food-Gambero Rosso per il Livernano Chianti Classico Docg riserva 2005.

Con la consulenza enologica e agronomica di Stefano Chioccioli, i Cuillo hanno rinnovato 140 ettari di vigneti a Radda in Chianti nel 2001, aprendo anche un agriturismo, e una fattoria,
con una produzione enologica di forte richiamo nei mercati esteri, dove va quasi il 90% delle 80 mila bottiglie prodotte in media. (ANSA).