«Vigne del Palladio» al Vinitaly

La «squadra» delle eccellenze enologiche vicentine conquista il palco della principale manifestazione dedicata al vino. Il Consorzio Vini Vicentini DOC, che raggruppa le sei
denominazioni della Provincia di Vicenza (Arcole DOC, Breganze DOC, Colli Berici DOC, Gambellara DOC, Lessini Durello DOC e Vicenza DOC) parteciperà al Vinitaly, in programma alla fiera di
Verona dal 2 al 6 aprile prossimo.

Il Co.Vi.Vi. sarà presente nel soppalco dedicato alle «Vigne del Palladio», sopra l’area di Vicenza Qualità, al Padiglione 4 Stand G4. Nei 60 mq a disposizione saranno
allestiti spazi per la presentazione e la degustazione dei vini vicentini DOC e per l’incontro tra giornalisti, sommeliers, operatori del settore e produttori.

Lo stand sarà la vetrina dell’intero panorama enologico vicentino: tutti i giorni della manifestazione funzionerà il Wine Bar dell’Eccellenza Enologica Vicentina dove si potranno
degustare i vini delle aziende produttrici presentati sulla Carta dei Vini.

Inoltre saranno presenti un’area dedicata alle degustazioni guidate, una zona relax e un Internet Point con pc, stampante, wi-fi e telefono ad accesso privato, per rispondere alle esigenze
operative dei giornalisti.

Il programma delle degustazioni prevede degli appuntamenti dedicati ai giornalisti guidati da personale specializzato alla presenza dei responsabili delle cantine. A discrezione delle singole
aziende potranno essere organizzate anche delle degustazioni personalizzate.

Tutti i giorni alle ore 12 «Bollicine Time» per degustare gli spumanti vicentini: dallo Charmat al Metodo Classico, dalla frizzante verve del Durello alle esuberanti bollicine dei
Colli Berici.

Accanto all’appuntamento fisso di «Bollicine Time» sono previste altre cinque degustazioni: per la partecipazione è richiesta l’iscrizione presso lo stand di Co.Vi.Vi.. Le
degustazioni sono distribuite nei giorni di Vinitaly secondo il seguente calendario.

• Giovedì 2 Aprile alle ore 16: In attesa di … Carmenère degustazione di vini ottenuti da uve Carmenère, in attesa che venga
ufficialmente riconosciuto all’interno del disciplinare della denominazione Colli Berici, territorio capace di esaltare al massimo le caratteristiche del vitigno.

• Venerdì 3 Aprile alle ore 16: L’eleganza vicentina dei Bordolesi presentazione dei bordolesi vicentini, reduci dall’importante manifestazione
del 2008 «BCM – Bordolesi Cabernet Merlot».

• Sabato 4 Aprile alle ore 15: Vini ad alta bevibilità … Tai versus Bardolino la goliardica e storica rivalità tra Verona e Vicenza
verrà simpaticamente riproposta in questa avvincente sfida tra il Tai Rosso dei Colli Berici ed il Bardolino della provincia di Verona, che si combatteranno a suon di bicchieri in una
degustazione alla cieca.

• Domenica 5 Aprile alle ore 11: Tai 4 you intrigante degustazione di Tai Rosso.

• Lunedì 6 Aprile alle ore 14: Dolcezze vicentine un momento dedicato all’abbinamento fra le dolci proposte della pasticceria e dei vini dolci
che hanno reso la provincia di Vicenza famosa nel mondo.

L’area del Co.Vi.Vi. sarà inoltre punto d’incontro per i wine blogger presenti alla fiera. Alle 17 di tutti i giorni gli appassionati comunicatori di vino su blog potranno fare tappa
all’Osteria.blog delle «Vigne del Palladio» per ristorarsi dalle fatiche di Vinitaly davanti ad un buon bicchiere di vino e collegarsi a Internet.

Ma la manifestazione più importante al mondo dedicata al vino non sarà solo l’occasione per conoscere ed assaggiare i vini DOC della Provincia di Vicenza. Le eccellenze enologiche
vicentine portano con sé, a Vinitaly, anche tutto il meglio dell’agroalimentare del territorio: la Soppressa Vicentina DOP, l’Asiago DOP e la pasticceria della Dolciaria Loison.

«Per la prima volta – afferma Angelo De Pieri, neo presidente di Co.Vi.Vi. – il Consorzio Vini Vicentini DOC si presenta a Vinitaly e questo è sicuramente un segnale importante. La
nostra presenza non vuole essere solo istituzionale bensì a servizio delle imprese per offrire incontri con i buyer ed iniziative di comunicazione e promozione. Le degustazioni, poi, sono
state scelte all’insegna della semplicità per rispondere ad un nuovo modo di comunicare il vino più aderente alle aspettative degli appassionati di oggi. Per lo stesso motivo nello
stand del Co.Vi.Vi. si è pensato di proporre un punto d’incontro dei wine blogger presenti a Vinitaly con un appuntamento quotidiano dedicato ai tanti appassionati del vino che utilizzano
Internet come mezzo di comunicazione».