Verona (Italy): Agrifood club 2-6 aprile 2009

Dal 2 al 6 aprile 2009 in contemporanea alle manifestazioni Vinitaly, SOL ed Enolitech, Veronafiere presenterà la terza edizione di «AGRIFOOD CLUB».

Una «vetrina unica» dove una selezione di aziende sceglie di presentare i prodotti di eccellenza dell’alimentare «Made in Italy» in un contesto di assoluto
rilievo internazionale, quale la 43^ edizione di Vinitaly, puntando su un evento che priviligerà la qualità degli espositori e dei visitatori, quali operatori del settore,
nazionali ed internazionali.

Le aziende espositrici saranno inserite in un’area dedicata all’interno del padiglione C, posto di fronte all’ingresso San Zeno.

L’impostazione è quella di un’area espositiva leggera e preallestita, secondo un progetto innovativo e creato ad hoc per una manifestazione, che unisca
l’esposizione al B2B, in cui la struttura allestitiva rende omogenea l’area espositiva dedicata all’evento.

I moduli preallestiti prevedono metrature di 12 o 16 mq completi di portali di colore rosso, pareti beige e moquette ocra, allacciamento elettrico e faretti, 1 tavolo, 4 sedie, 1
scaffale, 1 banco. Su richiesta potrà essere fornita l’area con struttura e senza arredi.

«AGRIFOOD CLUB» rappresenta il cuore pulsante di un mondo dove i produttori saranno stimolati a spiegare le peculiarità dei prodotti proposti , dialogando con il
pubblico attraverso un linguaggio fatto di assaggi e di abbinamenti. L’obiettivo è anche offrire nuovi spunti agli operatori per proporre con successo il made in Italy che
piace, tramite la degustazione, in un’Agorà preallestita ad hoc con 64 posti a sedere.

Durante i 5 giorni di manifestazione, le aziende espositrici, che ne faranno richiesta, potranno mettere a disposizione degli chef le loro migliori produzioni alimentari e le materie
prime per la preparazione dei piatti e presentarle così al pubblico presente. L’area potrà essere riservata esclusivamente a Vostri ospiti o aperti al pubblico in
base alle Vostre indicazioni L’Agorà verrà allestita con tavoli con 4 posti a sedere; il tutto completo di tovagliette americane, bicchieri, posate, tovaglioli e
stoviglie. Qualora richiesto verranno posizionati sui tavoli materiale illustrativo delle aziende produttrici.

Le degustazioni, sulla base dei prodotti proposti, verranno programmate nell’intero arco della giornata, coprendo gli appuntamenti legati alla colazione, aperitivo, pranzo e happy
hour.

La Merceologia dei prodotti che potranno essere presentati nel contesto di «AGRIFOOD CLUB» è:

Aceti, condimenti
Bevande, succhi e sciroppi
Birra
Burro e margarine
Carni insaccate
Carni trasformate
Cereali, farine e fibre
Cioccolato
Conserve animali
Conserve vegetali
Gastronomia
Formaggi e latticini
Frutta fresca, secca ed essiccata
Funghi e Tartufi
Latte
Legumi
Marmellate, confetture e mostarda
Miele
Ortaggi
Pasta
Prodotti da forno / Dolci
Prodotti ittici
Riso
Servizi
Soft Drink
Spezie
Uova e derivati

Inoltre, a disposizione degli espositori, Veronafiere mette a disposizione:

• un’area tecnica/cucina, in cui potrete utilizzare, tramite personale qualificato ed in possesso dei requisiti sanitari necessari, lavello, forno a convenzione, cuocipasta,
friggitrice, frigoriferi, lavastoviglie, affettatrice;
• un’area comune per lo stoccaggio dei prodotti.

Nell’Area dedicata a «AGRIFOOD CLUBK non è permessa la vendita dei prodotti esposti e l’esposizione e presentazione di prodotti quali Vino e derivati.

Agrifood Club raccoglie in un’area espositiva di circa 2000 mq una selezione di aziende a rappresentanza della miglior produzione agroalimentare nazionale.
Gli stand preallestiti conferiscono eleganza e uniformità all’area, che accoglie anche cucine e spazi-laboratorio per la prima lavorazione dei prodotti.
Le giornate di Agrifood Club sono infatti caratterizzate da workshop, degustazioni e presentazioni: un prezioso e utile servizio in più per gli operatori professionali che
visitano Vinitaly.

Agrifood Club nasce per favorire l’incontro tra la produzione agroalimentare delle piccole e medie imprese italiane e tutti gli operatori della distribuzione, italiani e
stranieri; per far conoscere le innovazioni nel settore dei servizi correlati alla imprese; per comprendere al meglio come muoversi all’interno del mercato internazionale.

Agrifood club

02 Aprile – 06 Aprile 2009
Verona, Italy
agrifoodclub.it