Ventura Top Chef: la mia frutta secca e Pietro Leemann, ristorante Joia a Milano (Video)
7 Ottobre 2012
Ventura Top Chef: la mia frutta secca e Pietro Leemann, ristorante Joia a Milano
Settembre 2012
Pietro Leemann ha lavorato a fianco di grandi chef come Girardet Crissier, con la novelle cuisine, e Gualtiero Marchesi da cui ha imparato l’arte della cucina creativa italiana. Le sue creazioni sono vere e proprie opere d’arte della cucina vegetariana. Ristorante Joia, Via Panfilo Castaldi, 18 Milano
Intervista di Giuseppe Danielli Direttore e Fondatore Newsfood.com
Redazione Newsfood.com
