Un vino che disseta
8 Maggio 2009
Si rinnova per il terzo anno un appuntamento che coniuga passione per il buon vino e solidarietà: a Nimis (UD) si svolgerà domani, sabato 9 maggio, la giornata di festa per
l’imbottigliamento di un vino unico, il VITAE, taglio di dodici vini bianchi provenienti da altrettante cantine, friulane e non.
2500 saranno le bottiglie, di cui 300 magnum, confezionate dai «Fuori di Sesta», affiatato gruppo di 15 enologi ex-compagni di studi all’Istituto Agrario di Cividale, ideatori del
progetto.
Grazie all’iniziativa, sostenuta dalle aziende che forniscono gratuitamente bottiglie, contenitori, capsule ed etichette, e da quanti offrono l’allegra «manovalanza» per la giornata
di festa, sono già stati trivellati tre pozzi d’acqua per altrettanti villaggi della regione del Turkana, in Kenya.
A ricevere il sostegno di quanti vorranno aderire al progetto, con un’offerta per una bottiglia di Vitae, sarà, come nel 2007 e 2008, Fratel Dario Laurencig il missionario comboniano
friulano che da 34 anni cerca l’acqua per le popolazioni africane assetate.
Il VITAE si potrà trovare in varie cantine della provincia di Udine e si potrà richiedere contattando il sito http://www.diamountaglioallasete.org
