Un grande successo la 4ª edizione di Dolcissima Pietra

Domenica 21 settembre si è conclusa la quarta edizione di DOLCISSIMA PIETRA con un grande successo di pubblico, superando di gran lunga il numero di visitatori delle scorse
edizioni che ha toccato quasi le 60.000 presenze.

Gli espositori provenienti da tutta Italia hanno toccato il numero di 80 e la superficie espositiva è stata aumentata del 30%. Il numero degli eventi collaterali
all’esposizione di prodotti tipici è arrivato a quota 30.

Si può affermare con il conforto dei numeri che Pietra Ligure è diventata un appuntamento importante nel panorama delle manifestazioni del comparto enogastronomico
italiano. L’interesse suscitato dal pubblico, dagli espositori e dai media è un segnale di quanto Pietra Ligure sia diventata un riferimento per il pubblico di golosi.

Un successo per i laboratori dei Meeting della Dolcezza e la novità 2008 “Il Largo degli Chef” , il ChokoBimbo, gli eventi dedicati alla “Torta di Zucca”,
l’esibizione di Flair Bartending acrobatico e la Gara di Arte Dolciaria. Inoltre ha avuto un ottimo riscontro del pubblico anche la scelta del tema “I 7 Peccati
Capitali”.

I vincitori della gara:
Il primo premio per le pièce artistiche – un viaggio a Parigi offerto dalla Mamberto srl – International Travel Organization è stato vinto dalla Brigata di cucina
del Grand Hotel Garden Lido di Loano (SV), il secondo e terzo premio –un telefono cellulare messo a disposizione dalla Vodafone sono stati vinti rispettivamente da Luca Lavoratti
della Lavoratti Parigino di Varazze (SV) e da Simone Trotta del Ristoway Peccati di Gola di Pietra Ligure (SV).
La sezione Torte “Premio Speciale Marzio Strobino” è stata vinta Enrico Zaniboni e Luigi Pezzano del Grand Hotel Garden Lido di Loano, al secondo posto si è
classificato Fabio Ferrero –Ristorante Terzo Cerchio di Celle Ligure e al terzo Claudio Sticco e Daniel Falzone –Hotel Riviera di Spotorno.