Tra Carnevale e gusto. Morciano ospita la Fiera dei Golosi
14 Febbraio 2012
Morciano di Romagna mette in mostra la gastronomia italiana. Dal 17 al 19 febbraio è tempo della Fiera dei Golosi: 4000 metri quadri, cinquanta aziende alimentari, diversi
prodotti nostrani. La scelta è veramente ampia: dai salumi al miele, dai formaggi alla pasticceria, e poi salse, conserve, condimenti e confetture.
A differenza del passato, l’edizione 2012 offre diverse novità.
Per cominciare viaggia da novembre a febbraio: così il consumo di prodotti tipici e buoni è occasione per riprendersi da quello che è già chiamato il Nevone
del ‘012.
Inoltre, la vicinanza colCarnevale spinge a far da sé il proprio cestino personalizzato, da consumare nell’apposita area del padiglione. L’originale spuntino va bene a tutte le
ore del giorno dal pranzo alla cena: infatti, venerdì 17 e sabato 18 la fiera sarà aperta fino alle ore 22.
Sabato 18 è anche tempo di maschere e festa: alle 15 inizieranno giochi e divertimenti per bambini ed adulti, un premio per le mascherine migliori. E, ovviamente, uno spazio con dolci e
bontà del Carnevale.
Detto questo, le star della Festa sono due.
La prima è la Birra dei Golosi, che omaggia una bevanda sempre più amata nella regione, dai pub come dai ristoranti. Ecco allora che la manifestazione si veste da Bier
Fest: degustazioni, ricette con birra, musica dal vivo.
La seconda è la Festa del Maiale. L’animale riserva dei contadini, di cui non si butta niente, diventerà materia prima per dimostrazione di
lavorazione ed assaggi.
Fiera dei Golosi 2012
Presso Morciano Fiere Via 25 Luglio, Morciano di Romagna
Dal 17/02/2012 Al 19/02/2012
Apertura al pubblico: venerdì 17 febbraio h. 16.30/22 – sabato 18 febbraio h. 10/22 – domenica 19 febbraio h. 10/20
Matteo Clerici
