Torino: Campus, Salone della Nuova Agricoltura

Dal 26 al 29 marzo 2009 debutta al Lingotto Fiere di Torino CAMPUS, Salone della Nuova Agricoltura, un evento che intende presentare gli aspetti più innovativi del settore,
offrendo alle aziende e agli operatori gli strumenti per affrontare i mercati del futuro e, al grande pubblico, la possibilità di scoprire la realtà dinamica
dell’agricoltura di oggi e di domani. Il progetto è stato presentato oggi, all’Assessorato Agricoltura della Regione a Torino, nel corso di una conferenza stampa.

«CAMPUS è una nuova opportunità per l’agricoltura e per il Piemonte – afferma Mino Taricco, Assessore all’Agricoltura della Regione – la
possibilità di ospitare una manifestazione nazionale che dell’agricoltura rappresenterà gli aspetti più nuovi e stimolanti, permettendo di misurare
l’evoluzione che questo settore sta attraversando in un’epoca di forti trasformazioni a livello globale. Per questo la Regione ha sostenuto sin dall’inizio il progetto
e ha contribuito alla sua realizzazione in questa prima edizione che sarà il banco di prova per uno sviluppo e una crescita successivi. Credo che CAMPUS possa essere luogo di
confronto tecnico per gli addetti ai lavori e occasione di scoperta e di approfondimento per tutti coloro che sono interessati alle novità di un settore che interessa
l’ambiente, la vita, l’alimentazione di tutti noi».

«Nelle nostre intenzioni – sostiene Andrea Varnier, Direttore Generale Lingotto Fiere – questo nuovo salone punta a diventare un momento culturalmente importante di confronto tra
agricoltura e società, in grado di stimolare la circolazione di idee e soluzioni all’avanguardia, utili a sostenere la crescita imprenditoriale e la competitività di
aziende agricole e operatori della filiera. Campus, quindi, non sarà una manifestazione generalista sul mondo agricolo, né una fiera di alta specializzazione su un singolo
settore, ma un evento dove gli espositori avranno l’opportunità di mostrare e condividere le loro soluzioni più innovative e sperimentate con successo. Alla
manifestazione saranno presenti tutti gli attori – dalla ricerca al mercato – per evidenziare la logica di sistema e offrire una panoramica completa sul settore».

GLI OBIETTIVI

CAMPUS intende posizionarsi quale punto di riferimento per il settore agricolo del nostro Paese con una filosofia ben precisa: offrire alle aziende agricole gli strumenti e le
innovazioni utili ad affrontare in maniera più efficace il mercato del futuro, migliorando la qualità della vita, il lavoro e la redditività.

CAMPUS si propone come evento capace di presentare soluzioni per orientare la crescita imprenditoriale, sviluppare la competitività delle aziende agricole e sostenere gli
operatori della filiera agro-alimentare.

A CHI SI RIVOLGE

– Imprenditori agricoli, che potranno conoscere le novità del settore – tecniche, organizzative, gestionali – attraverso le imprese che le hanno già
adottate.

– Operatori della filiera, per stimolare e far crescere conoscenze e relazioni per le loro attività.

– Giovani, perché possano comprendere come sia possibile lavorare nel settore agricolo con forti stimoli professionali, economici e imprenditoriali.

– Consumatori che vivono nelle aree urbane, per i quali il salone rappresenta un’occasione unica di incontro con le opportunità, la qualità della vita, il
turismo, le tradizioni e i valori della campagna, e di conoscenza di ciò che sta dietro i prodotti che consumano (agro-energie, gestione del territorio, servizi alle persone,
ecc…).

– Aziende di prodotti e servizi per l’agricoltura, presentando le novità che possono “far crescere le aziende agricole”.

I PERCORSI ESPOSITIVI

– La Produzione, le Lavorazioni e la Distribuzione

Sezione espositiva dedicata ai prodotti e ai macchinari per la lavorazione dei campi, alle strutture e ai metodi di produzione innovativi. In questa area si trovano, insieme alla carne,
ai cereali, ai prodotti lattiero-caseari e ortofrutticoli, le conserve alimentari, il miele e le marmellate, i liquori e le erbe officinali, l’agricoltura biologica, i centri di
ricerca, i laboratori analisi e gli enti di certificazione. Spazio ai temi della commercializzazione e della distribuzione delle materie prime, con particolare attenzione al concetto di
filiera corta.

– Il Paesaggio

Sezione espositiva dedicata ai programmi per lo sviluppo eco-sostenibile delle aree agricole e agli strumenti per la preservazione, la salvaguardia, la tutela e il risanamento del
paesaggio, ai progetti per la pianificazione coordinata dell’intero territorio. Dai vivaisti e floricoltori all’arredamento degli spazi pubblici e privati, ai macchinari e
prodotti per la trasformazione e la manutenzione delle aree non coltivate.

– La Vivibilità

Sezione espositiva dedicata alle infrastrutture per il territorio, alla qualità ambientale, alla mobilità e alla vivibilità anche culturale, come
l’accessibilità alle nuove tecnologie (connessione internet e banda larga). In questa area trovano spazio progetti e modelli volti a garantire una percezione positiva della
vita in campagna: modelli abitativi, turismo rurale, energie alternative.

– La Multifunzionalità e le Pluriattività

Sezione espositiva dedicata alle molteplici potenzialità e alla versatilità delle campagne. Dagli agriturismi alle nuove frontiere di sviluppo sociale (agrinidi, fattorie
didattiche, fattorie sociali), dalle attrezzature e arredi per l’attività agrituristica alle attività per il sociale in campagna.

I CONVEGNI

Quattro temi per i quattro giorni di manifestazione.

– Dove va l’agricoltura?

Una tavola rotonda che traccerà lo scenario, il contesto nel quale si muoveranno le imprese agricole del nostro Paese nei prossimi anni.

– Accorciare la filiera per accrescere il valore: opportunità e modelli per l’impresa agricola

Riguardo all’innovazione, uno dei temi di maggiore interesse è l’accorciamento della filiera perché l’impresa agricola possa incamerare più valore e contenere i
prezzi al consumo.

– Modelli innovativi per la gestione e lo sviluppo dell’impresa agricola

Sempre in relazione al tema dell’innovazione, verranno presentati casi di successo di ottimizzazione nella gestione dell’impresa agricola.

– Agroenergie: quando e cosa conviene fare

Normativa, novità ed esempi per intraprendere in maniera consapevole la strada delle agro energie.

LE NOVITA’­ DI CAMPUS

I casi di successo: per la prima volta nel panorama fieristico italiano i casi di successo in agricoltura, nuove idee, opportunità e stimoli presentati direttamente dagli
imprenditori agricoli per condividere le innovazioni che le loro aziende hanno già adottato con successo.

Le Manifatture: un’area dedicata ai processi di lavorazione innovativi delle materie prime in prodotti finiti di filiera quali carni, latte, salumi, gelati pane, dolci, erbe
officinali, conserve e liquori, proposti soprattutto con l’intento di offrire un osservatorio privilegiato a istituti di ricerca, produttori di tecnologie e macchinari, potenziali
utilizzatori, istituti di formazione e pubblico generico.

INFORMAZIONI GENERALI

Campus – Salone della Nuova Agricoltura
è un progetto di Lingotto Fiere, in collaborazione con Regione Piemonte.
Date di svolgimento: dal 26 al 29 marzo 2009
Orari: 10.00 / 19.00 tutti i giorni
Giovedì 26 e venerdì 27 marzo ingresso riservato agli operatori professionali, gratuito previo accredito.
Sabato 28 e domenica 29 marzo ingresso a pagamento per il pubblico: intero 7,00 €; ridotto 5,00 € utilizzando il coupon disponibile sul sito.