“The Christmas Dinner”, un grande evento davvero esclusivo firmato Eataly!

“The Christmas Dinner”, un grande evento davvero esclusivo firmato Eataly!

By Giuseppe

L’appuntamento è per venerdì 12 dicembre, dalle 20 alle 23, quando, in contemporanea in 13 ristoranti Eataly tra Italia, Regno Unito, Francia, Germania e Svezia,

Newsfood.com, 12 dicebre 2025

Testo di Michele Pizzillo

Una tavolata (ideale, visto che i ristoranti coinvolti sono 13) di 1.500 ospiti che hanno deciso di partecipare al “The Christmas Dinner”, un grande evento davvero esclusivo firmato Eataly!

L’appuntamento è per venerdì 12 dicembre, dalle 20 alle 23, quando, in contemporanea in 13 ristoranti Eataly tra Italia, Regno Unito, Francia, Germania e Svezia, 1.500 persone si ritroveranno attorno alle tavole imbandite per celebrare insieme l’incanto del Natale. E, sicuramente pure il recente prestigioso riconoscimento alla cucina italiana da parte dell’Unesco. Anche perché in ogni piatto, la tradizione incontrerà la creatività con un menu che celebra i sapori autentici del nostro Paese, in questo caso arricchiti dall’inconfondibile tocco di Eataly, regalando a ogni ospite un’esperienza unica e indimenticabile. Tant’è che chi ha aderito all’invito, sicuramente si è fatto incantare dal gusto della meraviglia al punto da invogliare gli amici a partecipare all’evento, all’insegna di “unisciti a noi per una serata memorabile, in cui sapori, tradizioni e spirito natalizio si fondono in un’atmosfera di pura magia”.

Speciali partner della serata sono Parmigiano-Reggiano DOP e Contadi Castaldi, così la “The Christmas Dinner” comincerà con il calice di Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi e assaggio di Parmigiano Reggiano DOP. Il menù proseguirà con Flan di zucca con fonduta di Parmigiano Reggiano DOP e tartufo nero, Tortellino al doppio Parmigiano Reggiano DOP, Guancia brasata con morbido di patate, Panettone Eataly con crema al mascarpone. E’ possibile richiedere la versione vegetariana dei piatti. Mentre per segnalare intolleranze ed eventuali particolari esigenze alimentari o anche per chiedere informazioni, si deve scrivere a: didatticasmeraldo@eataly.it

I vini in abbinamento (non inclusi nel costo della cena che è di 39,9 euro a persona) disponibili sono Lugana Spumante Metodo Classico Brut di Ca’ Maiol; No Name Friulano Colli Orientali del Friuli DOC di Le Vigne di Zamò; Valpolicella Classico DOC di Secondo Marco: al prezzo 20 € a bottiglia e 6 € a calice

I numeri della Christmas Dinner sono: 1.500 ospiti in contemporanea tra Italia, Regno Unito, Francia, Germania e Svezia. 12 forme di Parmigiano Reggiano aperte per aperitivi e fondute. 130 kg di tortellini della tradizione bolognese – sfoglia sottile ruvida realizzata con uova di galline allevate a terra, che avvolge un ripieno autentico di sapori, con Parmigiano Reggiano DOP e mortadella – cucinati dagli chef Eataly. 125 ottimi panettoni di Eataly. 

Michele Pizzillo

Redazione Newsfood.com

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