Sta per salpare la Crociera del Biologico

Salperà da Genova il prossimo 5 Maggio la seconda crociera «Saporbio», a bordo della Msc Sinfonia, nave che porterà in giro per il Mediterraneo prodotti, valori e
proposte legati a una vita sana, al benessere a alla natura, sarà una settimana dedicata al gusto, alla conoscenza e, ovviamente, al divertimento, in cui il protagonista assoluto
sarà l’attore e testomonial di Saporbio Marco Columbro, che cercherà di guidare il pubblico verso una vita più sana.

Il «Villaggio biologico galleggiante» toccherà Francia, Spagna, Malta e Tunisia. Ogni giorno offrirà ai croceristi corsi di cucina, aperitivi, cocktail, tisane e
degustazioni di prodotti provenienti dalle principali aziende del panorama del biologico che Saporbio racchiude attorno al suo «Marchio».

A bordo si potrà usufruire anche di «pacchetti benessere» naturali: trattamenti con fanghi, massaggi con pietre ed oli essenziali, a testimoniare che per Saporbio il
benessere nasce dal mangiare e dal vivere sano. La crociera precede la seconda edizione di Saporbio, «rassegna internazionale del gusto biologico» che, dall’11 giugno al 15 2008,
nella splendida cornice della Versilia, ritornerà a deliziare, divertire ed educare trattando il «Vivere Sano» come segno di un’evoluzione socio-culturale profonda ed
irrinunciabile.

Sapor Bio, dopo aver iniziato l’anno passato a scardinare determinati pregiudizi nei confronti di questo approccio, è diventata un’occasione importante e significativa per una vera e
propria azione educativa sul vero significato di «Biologico» e su tutte le sue declinazioni.

La natura e il benessere sono, oggi, un valore aggiunto universale condiviso e atteso dai mercati più esigenti e raffinati; il tipico e il cibo di tradizione sono tali davvero se
conservano integro il loro valore di territorio, di identità composita del rapporto uomo/natura: il biologico può esprimere questa valenza nell’accezione più alta anche
durante una vacanza in nave.

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