R&R si affida a Mettler Toledo per soddisfare i suoi requisiti di ispezione

Nasch, Schatztruhe, Landliebe e Botterbloom: sono tutti marchi di gelati imolto conosciuti e apprezzati prodotti da R&R per Ice Cream Deutschland GmbH.
La recente fusione della società Roncadin con sede in Germania con la RichmondIce Cream britannica ha reso la R&R una delle maggiori aziende di produzione e distribuzione di gelati
d’Europa.

Nonostante il fatto che, data la grande varietà di prodotti R&R, le ricette utilizzate e i sapori che ne risultano sian omolto diversi, tutti hanno una cosa in comune: sono
realizzati conformemente ai più elevati standard qualitativi. A causa della natura altamente deperibile del latte, in tutti i prodotti viene posta
grande attenzione all’alto livello di cura e alla più perfetta assicurazione della qualità nonché al grado più elevato possibile di protezione del cliente. Entrambi
gli impianti di produzione di R&R Ice CreamDeutschland GmbH sono certificati secondo gli standard EFSIS.

Assicurare la completezza del prodotto

Sulla linea di produzione dei ghiaccioli, una selezionatrice ponderale XE3 di METTLER TOLEDO Garvens controlla le scatole di cartone con un riempimento impostato di 3 o 12 unità per
verificarne la completezza. La selezionatrice ponderale rivela le scatole incomplete e le rimuove automaticamente dalla linea.

A una velocità di 52 metri al minuto, vengono ispezionate fino a 150 confezioni al minuto. Grazie alle guide ottimamente posizionate, le scatole di cartone aperte vengono trasferite in
modo sicuro al nastro trasportatore del cliente dopo essere state pesate.

Rivelazione dei contaminanti metallici

Un rivelatore di metalli di METTLER TOLEDO Safeline, posto accanto alla selezionatrice ponderale, ispeziona i gelati alla frutta Weight Watchers per assicurare che siano privi di ogni traccia
di contaminazione da metalli. Con una sensibilità di rivelazione unica nel suo genere, il rivelatore di metalli « Profile » rivela perfino i metalli non ferrosi, come
l’acciaio inox di tipo non magnetico. Inoltre, il Profile si può integrare con facilità nelle linee di produzione esistenti e assicura quindi la massima qualità in modo
automatico.

Ispezione dei prodotti in confezioni alluminate

Sulla linea « Cono » dello stabilimento di produzione R&R, le scatole di cartone riempite di coni gelato vengono ispezionate con un sistema a raggi X. Il sistema di ispezione a
raggi X AdvanCheK di METTLER TOLEDO Safeline consente di rivelare in modo affidabile la presenza di corpi estranei quali vetro, metalli, pietre e plastica ad alta densità. Si possono
così rivelare in modo sicuro e scartare automaticamente schegge di acciaio inossidabile fino a 1 mm e particelle di vetro rotto da 2.5 mm nonostante la confezione sia alluminata.
Inoltre, il sistema di ispezione a raggi X è in grado di rivelare prodotti rotti o incompleti.

METTLER TOLEDO copre tutte le esigenze moderne per l’ispezione dei prodotti. Ciò rende METTLER TOLEDO il fornitore leader mondiale di
selezionatrici ponderali, rivelatori di metalli e sistemi di ispezione a raggi X.

Redazione Newsfood.com+WebTv