Richemont Club Italia sceglie Siab come palcoscenico ideale

Richemont Club Italia sceglie Siab come palcoscenico ideale

Con un’offerta ampia e variegata di convegni, eventi e iniziative collaterali, SIAB International Techno Bake Exhibition  da sempre anima la parte commerciale cercando di dare ad ogni
categoria e ad ogni operatore un suo specifico momento di confronto. SIAB 2010, in programma a Verona dal 22 al 26 maggio, non sarà dunque solo esposizione ma anche aggiornamento, luogo
dove si svolgeranno concorsi, si terranno convegni, si potrà assistere a dimostrazioni. Tutto in un unico progetto e con un calendario fitto di appuntamenti.

Ecco pertanto che la nona edizione di SIAB si preannuncia essere ancora più ricca per argomenti e testimonianze e gli accordi previsti con Richemont Club Italia ne sono la dimostrazione e
ne costituiscono un’anticipazione. Il Richemont Club Italia, che fa capo alla prestigiosa scuola di panificazione-pasticceria-cioccolateria Richemont di Lucerna, ha infatti eletto SIAB quale
luogo ideale per lo svolgimento di alcuni eventi rivolti ai soci ed alla categoria.
 
Molte le iniziative in fase di preparazione. Tra gli altri, in ambito del Salone, si svolgerà la dimostrazione “Il Pane della Rinascita” (22 maggio), un incontro testimonianza con i
ragazzi delle Comunità di San Patrignano di Coriano (Rm) e Trento i quali parleranno del loro incontro con il mondo dell’Arte Bianca e dimostreranno le loro capacità ed
abilità acquisite grazie all’aiuto dei Maestri e Soci del Richemont Club Italia Giuliano Pediconi e Paolo Tomasi.
Oltre a questo, SIAB nei giorni 23, 24 e 25 maggio ospiterà anche il “1° SIAB BAKERY AWARDS – un Pane per il Mondo”, gara competitiva fra panificatori, aperta a 9 squadre
internazionali. Questo concorso avrà inoltre lo scopo di creare prodotti d’eccellenza utilizzando materie prime “povere” o, meglio, facilmente recuperabili anche nei Paesi disagiati.

(Per informazioni: www.richemontitaly.it, le candidature dovranno pervenire entro il 30 dicembre 2009).

Non mancherà inoltre – e si preannuncia di grande richiamo – l’appuntamento in programma il 26 maggio con “Le proposte degli Associati Richemont Club Italia” – Dimostrazioni e Degustazioni
che offrirà la possibilità al pubblico presente di ‘gustare’ l’arte di questa prestigiosa scuola internazionale.
Infine, durante tutti i giorni di manifestazione, si terranno convegni e conferenze coordinate dall’INAP (Istituto Nazionale Assaggiatori Pane, ex ONAP).

Leggi Anche
Scrivi un commento