Premio Boccale d’Oro, la birra artigianale del Lazio si mette in mostra
6 Ottobre 2012
Dare spazio e visibilità alla migliore birra artigianale del Lazio.
Domenica 7 ottobre, Nettuno ospita il premio Boccale d’Oro.
Capace di attirare soci di Slow Food, Arsial ed Aibes (Associazione italiana barman e sostenitori), la manifestazione nasce per diffondere la cultura della birra della regione. Infatti,
nonostante un buon numero di produttori locali, pochi dei loro corregionali conoscono ed assaggiano le loro birre.
Per rimediare a questo, Boccale d’Oro presenta 6 categorie: 5 per le birre normali, ed una per la birra “la-zia-ale”, ricavata cioè dai prodotti del territorio.
La scelta di Nettuno come sede, poi, non è causale: la cittadina si trova il Kinsale Irish Pub, con i suoi 1500 mq e le sue ottime birre di cultura irlandese.
Infine, l’8 ottobre prende il via la settimana della Birra artigianale del Lazio. Fino al 14 sarà possibile bere 16 birre artigianali, italiani e tedesche, servite in boccali da un litro
ed accompagnate dalla cucina bavarese.
Matteo Clerici
