Pietro Coricelli olio extra vergine sotto la Tour Eiffel

Cólto perchè racchiude tutta l’esperienza e il sapere che si tramanda di generazione in generazione  nell’ azienda fondata da Pietro Coricelli nel 1939. E perchè è un olio che si fa portatore della cultura dell’olio che all’azienda di Spoleto con grande passione diffonde da tre generazioni. Ma cambiando accento si legge Còlto come il frutto che è alla base del prodotto. Un extravergine dal gusto deciso, che racchiude tutte le caratteristiche di un buon fruttato maturo, ideale per completare i piatti della tradizione o esaltare i sapori più delicati della cucina. Colto dunque è un nome scelto anche per il duplice significato, che rappresenta perfettamente il nuovo prodotto presentato con grande successo in anteprima al Sial di Parigi nei giorni scorsi.

La nuova veste di Colto, con etichetta dalla nuance dorata, è una dedica al nuovo prodotto in cui viene concentrata tutta l’esperienza di Coricelli in ciò che sa fare meglio. Le olive entrano nel logo con il colore caldo dell’oro, la nuova grafica dona alla bottiglia un aspetto più attuale e ben riconoscibile sugli scaffali, con una connotazione estetica Premium. Un restyling che non riguarda solo la grafica ma  vuole raccontare l’azienda con i Racconti di Famiglia, la nuova cornice in cui si sviluppa la comunicazione del marchio Coricelli che così arriva sugli scaffali.

I Racconti sono tradizione, ma anche il paesaggio delle terre umbre con i suoi profumi e sapori, le emozioni delle persone che hanno incrociato le loro vite con il marchio, dal fondatore ai suoi figli e nipoti e tutti coloro che hanno lavorato per fare la storia dell’azienda. I Racconti di Famiglia sono una grande ricchezza che, dopo il devutto allo scorso Cibus di Parma, l’azienda ha deciso di mettere in primo piano.

Il restyling delle etichette che l’azienda presenta nella capitale francese riguarda tutta la linea de I Classici – Olio Extra Vergine d’Oliva, Olio Extra Vergine d’Oliva 100% Italiano e Colto – ridisegnati per dare un’immagine più fresca e moderna a una linea di prodotti che porta innovazione e qualità.

PIETRO CORICELLI

Era il 1939 quando l’olio extra vergine di oliva Pietro Coricelli faceva il suo debutto sulle tavole italiane, a Spoleto, nel cuore dell’Umbria. Una passione per i sapori più genuini tramandata di generazione in generazione che ha visto sempre coinvolti i membri della famiglia, fianco a fianco con dedizione e amore, nella gestione dell’azienda. La Famiglia Coricelli, alla sua terza generazione, è oggi rappresentata dai 4 fratelli Pietro, Marco, Lorenzo e Chiara che portano avanti l’azienda. Da oltre 70 anni l’azienda si impegna per la sicurezza e la qualità dei propri prodotti grazie a una tradizione mai interrotta, fatta di aromi e sapori intensi, ma anche di grande competenza, professionalità e tecnologia ed è da sempre attenta a garantire l’eccellenza dei propri oli, adottando i più elevati e severi standard di qualità.

Oggi la Pietro Coricelli è tra le più grandi aziende olearie in Europa ed arriva in oltre 110 Paesi nel mondo, con la missione di diffondere la cultura della buona tavola e del vivere sano, rappresentando così uno dei marchi italiani più distribuiti a livello globale. Il brand portfolio è composto da due marchi principali, Pietro Coricelli e, dal 2009 Cirio, per le categorie olio d’oliva ed aceto, in cui l’azienda investe continuamente, sia in termini di comunicazione che di innovazione prodotto.

Pietro Coricelli rappresenta il brand storico dell’azienda e punta a promuovere la tradizione artigianale nella produzione di olio di oliva. È un marchio, che propone una gamma di prodotti ampia e di grande qualità: non solo oli da olive italiane e comunitarie, ma anche oli da seme biologici, aceti, pasta e sughi per il mercato export. Si rivolge a consumatori gourmand i quali ricercano un profondo coinvolgimento in rapporto all’ alimentazione, fatto di consapevolezza e curiosità per tutto ciò che si muove attorno al cibo.

Dal 21 aprile 2016 Pietro Coricelli fa parte di “Gradita“, la nuova rete di imprese italiane d’eccellenza nel campo alimentare composta dai brand Divella, Callipo, Gelateria Callipo, Coricelli (con Cirio olio e aceto) e Polli che hanno deciso di unire le loro forze, senza però rinunciare alla propria indipendenza e libertà decisionale, al fine di incrementare la potenza del Made in Italy, che i cinque marchi ben rappresentano. Unite dal valore della famiglia, che è alla base di queste straordinarie realtà italiane e che ne determina la forza, tutte e cinque le aziende fanno della ricerca e dell’innovazione il loro cavallo di battaglia, ritenendo che, per competere sui mercati internazionali, non sia proficuo focalizzarsi esclusivamente sui prodotti tradizionali.

Due i principali obiettivi dichiarati: in primo luogo, diffondere nel mondo e riaffermare, anche in Italia, i valori della dieta mediterranea e, in secondo luogo, affrontare insieme le sfide del mercato internazionale, nel quale le ridotte dimensioni delle imprese italiane possono rappresentare un limite.
Un accordo, quindi, che consente di superare i limiti dimensionali dei 5 marchi leader del Made in Italy e di diffondere insieme i principi della dieta mediterranea nel mondo, valorizzando la tradizione che essi portano, da generazioni, sulle tavole degli italiani.

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Chiara Danielli
Redazione Newsfood.com