Pasta, il tour Barilla fa tappa a Palermo

Un viaggio dedicato alla pasta, ma anche all’intera gastronomia italiana. Casa Barilla viaggia lungo l’intera Italia, ed arriva a Palermo il 17-18 novembre. L’appuntamento è allora in
Piazza Unità d’Italia, sabato (11-20.00) e domenica (10.00-19.00).

Ospite speciale, la scrittrice Simonetta Agnello Hornby che animerà “Trame di gusto” (sabato 12.15) dedicato ai legami tra letteratura, cibo e stare insieme.

Invece, i visitatori saranno protagonisti dei seminari di gastronomia, con gli chef Barilla pronti a dare consigli ed a vederli mettere in pratica. Sarà possibile presentare ricette
personali e creare i piatti, sfruttando l’aiuto dei maestri dell’Accademia Barilla.

Inoltre, ecco la gara: due aspiranti chef cucineranno, il risultato giudicato sia dai giudici dell’Accademia che dalla giuria popolare. Dopo il verdetto, tutti a mangiare, pasta ovviamente,
nella grande area a disposizione.

Infine, spazio ai piccoli: ai bambini saranno dedicati giochi e momenti creativi, pensati per insegnare la sana alimentazione e la creatività, anche grazie a laboratori di pittura e
scultura.

Matteo Clerici