Parata di cuochi a Mondo Natura 2008

Rimini – Chef a tre stelle? No, «a quattro ruote», Mondo Natura (il salone internazionale del turismo all’aria aperta, dal 13 al 21 settembre, a Rimini Fiera)
ospiterà l’iniziativa del mensile specializzato AC Autocaravan «Cucinare in camper».

In un’area appositamente attrezzata – all’interno dei 100mila metri quadrati e dei 16 padiglioni su cui si snoda Mondo Natura – chef e giovani promesse della ristorazione si esibiranno ai
fornelli dei camper mostrando al pubblico come realizzare piatti veloci e semplici senza nulla togliere al gusto.

I cuochi utilizzeranno un’ampia gamma di prodotti freschi per realizzare preparazioni pensate su misura per chi viaggia con «la casa al seguito».

I visitatori della manifestazione (oltre 100 mila appassionati di turismo en plein air nella scorsa edizione) potranno poi degustare i piatti realizzati dagli chef e anche contribuire ad
arricchire la gastronomia del turismo itinerante consegnando agli organizzatori di «Cucinare in camper» le proprie ricette: le più originali saranno pubblicate nel libro che
uscirà a conclusione dell’evento.

COLPO D’OCCHIO SU MONDO NATURA 2008
Organizzazione: Rimini Fiera SpA; con il patrocinio di: APC-ANFIA; in collaborazione con: PROMOCAMP; supporto di: ASSOCAMP, CONFEDERCAMPEGGIO, U.N.R.A.E, ACTITALIA, UNIONE CLUB AMICI; edizione:
15a; qualifica: fiera internazionale; ingresso: operatori e grande pubblico; biglietto 13 Euro (ridotto: 9 euro nelle giornate di sabato e domenica; 6 euro dal lunedì al venerdì);
abbonamento per 2 giorni (sabato e domenica) 16 euro (anziché 18), abbonamento 2 giorni (dal lunedì al venerdì) 10 euro (anziché 12); ingresso gratuito per i ragazzi
fino ai 12 anni; orari: 09.30 -18, sabato e domenica 09.30 – 18.30; parcheggi visitatori: auto 8 euro, motocicli fino a 150 cc., 3 euro, moto cilindrata superiore a 150 cc., 8 euro, camper 10
euro, autobus 24 euro; abbonamento espositori (parcheggio riservato), 60 euro; website: http://www.mondonatura.it