Vino: le ultime tendenze che possono aumentarne i consumi
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Stappare e servire al tavolo di un ristorante, anche il più esclusivo, una bottiglia di vino che il cliente ha…
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Anche quest’anno a Verona dal 29 marzo al 2 Aprile 2007 si svolge Vinitaly la consueta Kermesse internazionale del vino…
L'obiettivo era quello di guidare il pubblico verso la conoscenza dei salumi più tipici della Toscana: quelle produzioni che portano…
Difendere l'etichetta per conoscere l'origine dei prodotti che mangiamo è l'obiettivo dell'appello lanciato da Slow Food e Coldiretti ai Parlamentari…
McDonald’s is fattening up its menu, testing the concept of putting one-third of a pound of beef on a bun.…
Si svolgerà dal 26 aprile al 13 maggio, per il dodicesimo anno consecutivo, la nuova edizione del «Premio Biol» una…
Il filth-test è un'analisi degli alimenti tesa ad evidenziare la presenza di impurità solide, quali frammenti di Artropodi, peli animali,…
La prossima revisione di medio periodo della PAC (Politica agricola Comune) prevista per il prossimo anno deve porre alla base…
Il Consiglio di Amministrazione di Bioera, il Gruppo specializzato nella produzione e vendita di prodotti biologici e naturali ha approvato…
L'aumento delle accise sul vino da parte del Regno Unito rischia di frenare le esportazioni "made in Italy" sul mercato…
L'Associazione Le Città del Miele invita i giornalisti e la stampa specializzata alla presentazione della prima Guida alle Città del…
Il Comune di Venezia ha premiato come la migliore tra i 12 progetti in gara la proposta di Gianluca Bisol,…
Il cedro di Calabria può essere un ottimo contributo naturale nella lotta contro la malattia di Alzheimer e il diabete,…
Da Brembate a Treviglio, da Dalmine a Martinengo, da Schilpario a Vigolo, sono 22 fino a oggi i Comuni bergamaschi,…
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Domenica 1 aprile - giornata clou della kermesse veronese – le Osterie Teramane saranno interpreti dei piatti più rappresentativi delle…