VERONA- Scegliere una bottiglia di vino pregiato, versarne il contenuto in un calice, sentire l'odore del vino riconoscendone le origini…
BRUXELLES. Il sindaco di Milano Letizia Moratti e il ministro del commercio Emma Bonino hanno presentato a Bruxelles la candidatura…
I consumatori dovrebbero controllare regolarmente le temperature dei propri frigoriferi e dovrebbero conservare gli alimenti termosensibili sulla mensola superiore del…
Il successo ottenuto dal Salone vitivinicolo -rileva la Cia- provoca scarso interesse per l’evento dedicato all’olivicoltura. La concomitanza dei due…
Sea una copa de vino o un pan recién hecho, el aparato analiza el olor y seguidamente lo reproduce mediante…
En Grande-Bretagne, les groupes agroalimentaires n'ont pas fait dans la dentelle. Plutôt que de s'embarrasser avec des données nutritionnelles pas…
L’educazione al gusto è un obiettivo ancora lontano dal realizzarsi nella società dei consumi. Se nei primi mesi di vita…
L'esposizione, anche a basse dosi, al bisfenolo A, un ingrediente delle plastiche policarbonate usate per certi contenitori in contatto con…
Dal fondatore di Atari arriva un locale dove si mangia, si socializza, ma sopratutto si gioca. Con molta attenzione per…
Cada vez se está trabajando más con los aromas derivados de la alteración de los alimentos. El objetivo es detectar,…
Dopo il successo ottenuto durante la passata edizione, Marchiopolo torna a Verona per Vinitaly 2007 (dal 29 al 2 aprile)…
"The vast majority of the foods that kids see advertised on television today are for products that nutritionists would tell…
Questa pianta perenne infestante, nota per le sue proprietà urticanti, è molto comune nei terreni incolti, nei boschi, lungo le…
"Il nostro obiettivo è che la stagione di pesca in corso si concluda senza modifiche delle misure tecniche in vigore".…
Una boccata d'ossigeno importante per centinaia di imprese agricole abruzzesi. La Giunta regionale, su richiesta dell'assessore all'Agricoltura, Marco Verticelli e…
(Segue da Note 1a Parte) g) Acque Commento Alle molte informazioni di pag. 11, avremmo aggiunto (magari con qualche…
